La Roquette Sauvage à Pollinisation Libre (ou Arugula) est une variété de roquette qui se distingue par ses caractéristiques spécifiques:
- Variété hâtive à la croissance vigoureuse et saine.
- Tiges fines et feuilles dentelées d’un vert foncé.
- Possède un goût plus fort et plus piquant que la variété cultivée.
- Les tiges sont délicates et croquantes avec une saveur intensément aromatique et épicée.
- Grande résistance au stress permettant d’obtenir un rendement stable dans différentes conditions de culture.
Pour cultiver de la Roquette Sauvage à Pollinisation Libre, voici quelques étapes à suivre :
- Choix des Graines:
- Achète des graines d’Arugula auprès d’une pépinière ou en ligne. Assure-toi qu’elles sont adaptées à ton climat et à la saison de plantation.
- Préparation du Sol:
- Choisis un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé.
- Ameublis le sol en enlevant les pierres et les mauvaises herbes.
- Semis:
- Sème les graines à environ 1 cm de profondeur dans le sol.
- Laisse un espace d’environ 15 cm entre chaque graine.
- Arrosage:
- Arrose régulièrement pour garder le sol humide, mais pas détrempé.
- Évite d’arroser les feuilles pour prévenir les maladies.
- Entretien:
- Éclaircis les plants lorsque les premières vraies feuilles apparaissent, en laissant 20 cm entre chaque plant.
- Fertilise avec un engrais équilibré selon les recommandations du fabricant.
- Surveille les ravageurs tels que les pucerons, les altises et les limaces.
- Utilise des méthodes de lutte antiparasitaire biologiques pour gérer ces nuisibles.
- Maintiens le sol constamment humide pendant la période de germination, qui prend généralement de 7 à 14 jours.
- Une fois que les plantes sont établies, elles deviennent quelque peu résistantes à la sécheresse, mais il est toujours essentiel de les arroser régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches.
La Roquette Sauvage à Pollinisation Libre peut également être cultivée dans de grands pots ou conteneurs si tu as un espace limité.