La Carotte Red Cored Chantenay est une variété de carotte au patrimoine français. Voici quelques caractéristiques de cette carotte :
- Couleur : Elle est d’un orange foncé très prononcé.
- Forme : Ses épaules sont larges, et elle a une chair dense.
- Goût : Sa saveur est savoureuse et très croquante.
- Culture : Elle est facile à cultiver, même dans les sols argileux.
- Utilisation : Elle est excellente fraîche ou pour la conservation.
En somme, la Carotte Red Cored Chantenay est une variété polyvalente, appréciée pour sa saveur sucrée et sa texture délicate. Que ce soit en cuisine ou pour la conservation, elle saura vous satisfaire !
