Le Thym d’Hiver à Pollinisation Libre est une variété de Thymus vulgaris qui présente des caractéristiques intéressantes pour les jardiniers et les amateurs d’herbes aromatiques.
- Description:
- Le Thym d’Hiver est une plante à croissance rapide avec de petites feuilles très aromatiques.
- Son goût est légèrement amer et poivré.
- Il peut atteindre une hauteur d’environ 30 cm et tolère bien la sécheresse.
- Comme l’origan, le thym se conserve très bien une fois séché.
- Il est idéal pour le jardinage, la culture en pots et la préparation d’herbes sèches.
- Culture:
- Pour semer les graines de thym, commencez environ 6 à 8 semaines avant la date prévue du dernier gel.
- Les graines de thym sont minuscules, donc saupoudrez-les légèrement sur le dessus d’un terreau pour semis bien drainant et appuyez légèrement dessus.
- Maintenez le sol humide mais pas détrempé.
- Une fois que les jeunes plants auront développé quelques feuilles, vous pourrez les transplanter à l’extérieur ou dans des pots individuels.
- Choisissez un emplacement ensoleillé pour vos plants de thym, car ils prospèrent en plein soleil.
- Le sol doit être bien drainant et tolère un pH de 6,0 à 8,0.
- Le thym est relativement tolérant aux sols pauvres, ce qui en fait un excellent choix pour les zones rocailleuses ou moins fertiles.
- Transplantez les jeunes plants à l’extérieur après la date du dernier gel lorsque le sol s’est réchauffé.
- Espacez les plantes d’environ 12 à 18 pouces les unes des autres pour qu’elles puissent se propager en grandissant.
- Le thym préfère un niveau d’humidité allant de sec à moyennement humide, donc veillez à ne pas trop arroser.
- Une fois établies, arrosez les plantes uniquement lorsque le sol est sec au toucher.
