Semences naturelles, non traitées et sans OGM. Semences à pollinisation libre
Cette variété spéciale de choux de Bruxelles en provenance d’Europe est parfaite pour les jardiniers amateurs. De plus elle est appréciée pour sa saveur délicate de noisette plus douce que les types de choux de Bruxelles verts standard.
Les jeunes plants doivent être plantés lorsqu’ils ont 6 à 8 vraies feuilles. Espacez les plants de 45 à 60 cm (1.5 à 2 pieds) en rangées espacées de 75 à 90 cm (2.5 à 3 pieds). Les lits surélevés sont particulièrement recommandés pour les légumes de saison fraîche, en particulier au printemps et à l’automne, lorsque les températures ne sont pas constantes.
Si vous cultivez par temps chaud, assurez-vous de garder les plantes bien arrosées. Une humidité incohérente peut entraîner un développement de choux inférieur à la moyenne. Les choux de Bruxelles devraient recevoir environ 1 à 1½ pouce d’eau par pied carré par semaine. Paillez pour retenir l’humidité et garder la température du sol fraîche tout l’été.
Peux nécessiter un treillage.
Enlevez les feuilles jaunies au bas de la plante pour permettre plus de lumière du soleil sur la tige et concentrer l’énergie de la plante sur une croissance saine. Pour encourager les choux à mûrir plus rapidement, coupez les feuilles supérieures 3 à 4 semaines avant la récolte. Les choux mûrissent du bas de la tige vers le haut. Récoltez les choux du bas lorsqu’ils atteignent environ 1 pouce de diamètre. Conservez les choux fraîchement cueillis dans un sac en plastique jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.
