L’asperge est un légume vivace célèbre dont la couronne de racines produit de longues lances vertes comestibles. Son goût est merveilleux et cette variété est la plus populaire dans les pépinières depuis plus d’un siècle.
Plantes compagnes: Tomate, Basilic, Persil, Calendule, Pétunia, Tagète.
Loin de: Alliums, Patate.
Ensemencement: Le trempage dans l’eau chaude pendant 12H maximum est recommandé pour améliorer la germination. Démarrer les graines à l’intérieur 10 à 12 sem. avant le dernier gel. Faites tremper les graines dans l’eau jusqu’à 24H avant de les semer. Une fois que les plantes atteignent 12″ de hauteur, les enendurcir à l’extérieur pendant une semaine.
Récolte: Récolte légère en 2ème année, puis récolte régulière au début de la troisième année.
Profondeur de semence:1/4-1/2″, Entre les plants:18”, Entre les rangées:3-6′, Niveau de Soleil:3, Niveau d’arrosage:2, Germination:10-14 d/j, 10-30°C Optimal:21-30°C, Jours à maturité:2 y/a
