Semences naturelles, non traitées et sans OGM. Semences à pollinisation libre. Variété ancestrale.
Les radis à croissance rapide ont tendance à mûrir tous en même temps, alors semez de petites quantités toutes les 2-3 semaines du début du printemps à la fin de l’été pour une récolte continue. Ratissez votre sol pour enlever les cailloux et les mottes et créez une tranchée peu profonde de ½ po (1 cm) de profondeur avec une canne.
Semer finement les graines à des intervalles de 1 po (2,5 cm) le long du rang pour réduire le besoin d’éclaircissage plus tard ; recouvrez-les de terre et arrosez bien. Espacez les rangs de 6 po (15 cm). Faites des semis d’été à l’ombre légère pour aider à empêcher les plantes de monter en graine (montaison). Les radis peuvent également être semés dans de grands pots, avec des graines espacées de 1 po (2,5 cm) d’intervalle.
Les semis poussent très rapidement et doivent être éclaircis à 1 po (2,5 cm) rapidement pour éviter de freiner leur croissance. L’éclaircissage des semis de radis permet de s’assurer que les radis que vous récoltez sont charnues et juteux. Arrosez abondamment les radis dans le sol une fois par semaine par temps sec et ceux en pots tous les jours pour éviter qu’ils ne montent en graines et garder les racines succulentes. Cultivez sous un filet de protection, d’exclusion d’insectes pour éviter les problèmes avec les altises.
Cueillez les radis en les arrachant du sol par leurs feuilles dès qu’ils ont la taille de grosses billes. Récoltez rapidement car les plantes ont tendance à monter en graines rapidement et les racines matures deviennent ligneuses. Les radis constituent une collation satisfaisante ou un ajout coloré aux salades.
