Tomate 'Scatolone' (Solanum lycopersicum), proposée par le semencier Weston Seeds
La tomate 'Scatolone' est une variété patrimoniale remarquable, appréciée pour ses fruits volumineux et savoureux, de type San Marzano. Avec leur chair dense, leur faible teneur en graines et leur saveur douce, ces tomates rouges légèrement aplaties sont parfaites pour les sauces maison et les conserves. Résistante aux fissures et produisant des fruits tout au long de la saison, cette variété indéterminée est un incontournable pour les amateurs de jardinage et de cuisine.
Jours à maturité : 70 à 75 jours
Taille des fruits : 3 à 4 onces (100 g)
Hauteur : 24 à 34 pouces
Espacement : 12 à 14 pouces
Semis : Intérieur
Exposition : Plein soleil
Port du plant : Indéterminé
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Semez les graines à l’intérieur 6 à 8 semaines avant la dernière date prévue de gel printanier. Utilisez un mélange à base de mousse de tourbe et maintenez une température de 21 à 24°C (70 à 75°F) pour favoriser une germination rapide.
Lorsque les semis atteignent 4 cm (1,75") de hauteur, transplantez-les dans des pots individuels en réduisant la température à 15 à 18°C (59 à 65°F). Une fois le risque de gel passé, généralement fin mai, transplantez-les dans un sol organique bien drainé. Espacez les plants de 60 cm (24") pour les variétés déterminées ou de 90 cm (36") pour les indéterminées.
Arrosez directement le sol pour éviter les maladies, et appliquez un paillis de paille pour conserver l’humidité et protéger les plantes des éclaboussures de sol. Assurez un arrosage constant pour éviter la fissuration des fruits et la pourriture apicale.
Une tomate polyvalente et délicieuse !
La tomate 'Scatolone' est une variété incontournable pour les jardiniers amateurs de fruits charnus et savoureux. Idéale pour les sauces et les conserves, elle combine rendement élevé et qualité exceptionnelle. Sa robustesse et sa saveur raffinée en font une favorite pour profiter d'une récolte abondante tout au long de l'été!
