Navet 'Violet de Milan' (Brassica rapa), proposé par le semencier Weston Seeds
Le navet 'Violet de Milan' est une variété patrimoniale datant du XVIIIe siècle, prisée pour ses feuilles profondément découpées et son col violet-rouge distinctif. Ce navet polyvalent est délicieux en cuisine, tout en étant une excellente culture fourragère. Avec ses racines tendres et savoureuses, il est un choix idéal pour les jardiniers cherchant une plante à double usage.
Jours à maturité : 54 à 58 jours
Taille des racines : 3 pouces (7,5 à 10 cm de diamètre)
Hauteur : 10 à 12 pouces
Espacement : 12 à 14 pouces
Semis : Semis direct
Exposition : Plein soleil
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Semez directement en pleine terre au milieu du printemps, à une profondeur de 2 à 2,5 cm (3/4 à 1") et espacez les graines de 2,5 cm (1") en rangées distantes de 30 cm (12"). Une fois les plants levés, éclaircissez-les à 12,5 cm (5") pour leur permettre de se développer pleinement.
Les racines sont prêtes à être récoltées lorsqu'elles atteignent un diamètre de 7,5 à 10 cm (3 à 4"). Les jeunes feuilles peuvent également être récoltées pour une utilisation en salade ou cuites. Ce navet prospère dans un sol bien drainé et en plein soleil.
Un navet patrimonial savoureux et polyvalent !
Le 'Violet de Milan' allie esthétique et fonctionnalité dans le jardin. Que ce soit pour sa racine tendre ou ses feuilles savoureuses, il apportera saveur et histoire à vos récoltes.
