Haricot plat 'Cocco Bianco' (Phaseolus vulgaris), proposé par Weston Seeds
L'exceptionnelle variété italienne ancienne 'Cocco Bianco' est un haricot blanc prisé pour ses longues gousses épaisses et cylindriques. Ce haricot rustique et productif est particulièrement apprécié dans les recettes traditionnelles italiennes, où il peut être consommé frais ou séché. Sa robustesse et sa production élevée en font un choix incontournable pour les jardiniers amateurs comme pour les maraîchers.
Jours à maturité : 50 à 55 jours
Hauteur : 72 à 96 pouces (6 à 8 pieds)
Type de plante : Grimpante/Pôle
Espacement entre les plants : 12 à 14 pouces
Exposition : Plein soleil
Semis : Semi-direct
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Les haricots plats 'Cocco Bianco' prospèrent dans un sol léger et bien drainé, avec un pH d'environ 6,5. Évitez les sols froids et humides pour assurer une germination optimale et un bon développement des plantes.
Semez directement à l’extérieur lorsque le sol atteint une température d’au moins 16 °C (60 °F). Plantez les graines à une profondeur de 2,5 cm (1 pouce) et espacez-les de 8 cm (3 pouces) en rangées distantes de 45 à 70 cm (18 à 28 pouces). Fournissez un support tel qu’un treillis ou des tuteurs pour accompagner la croissance verticale des plantes.
Pour une récolte continue, semez des graines tous les 10 jours jusqu’à la mi-juillet. Arrosez régulièrement, en particulier pendant la floraison et la formation des gousses, pour assurer une bonne production. Évitez de manipuler les plantes lorsque leur feuillage est humide afin de réduire les risques de maladies.
Pourquoi choisir le haricot 'Cocco Bianco' ?
Avec sa production généreuse et sa rusticité, le haricot 'Cocco Bianco' est une variété italienne ancienne qui combine tradition et rendement. Que vous souhaitiez cuisiner des haricots frais ou les conserver en version séchée, ce haricot polyvalent saura ravir vos papilles et enrichir vos plats. Ajoutez une touche authentique à votre jardin et à votre cuisine avec cette variété patrimoniale exceptionnelle.
