Origan Grec (Origanum hirtum), proposé par le semencier W.H. Perron
L’origan grec est une plante vivace robuste aux feuilles ovales, épaisses et légèrement poilues, offrant une saveur corsée et intensément aromatique. Parfait pour relever les plats méditerranéens, les sauces, les marinades et les pizzas, il est un incontournable pour tout jardinier culinaire. En plus de ses usages en cuisine, l’origan grec attire les pollinisateurs, ajoutant une touche pratique et esthétique à votre jardin.
Maturité : Vivace
Hauteur du plant : 20 cm
Étalement : 30 à 40 cm
Quantité par paquet : Approx. 400 semences
Formulation : Non traitée
Nom latin : Origanum hirtum
Plantes compagnes : Brocoli, chou, chou de Bruxelles, chou-fleur, concombre, courge, haricot, persil, piment fort, poivron, romarin
Plantes ennemies : Thym
Mode de culture :
Semez les graines d’origan grec à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel ou directement au jardin une fois que le sol s’est réchauffé. Choisissez un emplacement en plein soleil et un sol bien drainé. Semez les graines à la surface du sol, car elles nécessitent de la lumière pour germer. Maintenez une humidité légère et constante jusqu’à la germination, qui se produit généralement en 10 à 15 jours. Une fois les plants bien établis, arrosez avec modération et taillez régulièrement pour favoriser une croissance dense.
L’origan grec est une herbe polyvalente et facile à cultiver, parfaite pour enrichir vos plats tout en apportant un arôme enchanteur à votre jardin ou potager.
