Haricot à écosser 'Teggia' (Phaseolus vulgaris), proposé par le semencier W.H. Perron
Le haricot à écosser 'Teggia' est une variété élégante et polyvalente, aux gousses longues de 17 à 20 cm, arborant des teintes rouge et crème. Ce haricot peut être récolté frais, avec une saveur délicieusement beurrée rappelant la fève de lima, ou séché directement sur le plant pour constituer une belle réserve de fèves. Adapté aux climats nordiques, grâce à son plant buissonnant et facile à cultiver, 'Teggia' est une excellente option pour les jardiniers recherchant rendement et qualité.
Maturité après semis : 80 jours
Forme du fruit : Plate
Longueur : 17 à 20 cm
Calibre : Gros
Type : À écosser
Couleur : Rouge et crème
Formulation : Traitée
Plantes compagnes : Artichaut, aubergine, bette à carde, bourrache, carotte, chou-fleur, chou, citrouille, courge, fraisier, maïs, tomate
Plantes ennemies : Ail, betterave, ciboulette, échalote, fenouil, oignon, persil, poireau, pomme de terre
Mode de culture :
Semez les graines de haricot 'Teggia' directement en pleine terre après le dernier gel, lorsque le sol est bien réchauffé. Plantez-les à une profondeur de 3 à 4 cm et espacez les plants de 15 à 20 cm en rangées espacées de 40 à 50 cm. Assurez un arrosage régulier pour maintenir une humidité constante, mais sans excès. Les gousses atteindront leur maturité en 80 jours. Récoltez-les fraîches pour profiter de leur saveur de beurre, ou laissez-les sécher sur le plant pour constituer une réserve de fèves sèches.
Ajoutez les haricots 'Teggia' à votre potager pour profiter de leur beauté unique et de leur polyvalence en cuisine, que ce soit frais ou séché !
