Germes et/ou micropousses de pois Maple (Speckled), proposés par le semencier W.H. Perron
Les pois Maple (tachetés) séduisent autant les amateurs de pousses de pois que ceux de germinations. Avec leur goût équilibré, à la fois mi-sucré, mi-amer et très frais, ils sont un excellent choix pour agrémenter vos salades, plats sautés ou autres créations culinaires. Riches en vitamines, calcium, fer, phosphore et acides aminés, ces germes et micropousses offrent une valeur nutritionnelle remarquable et sont faciles à cultiver.
Quantité par paquet : 50 g
Prétrempage : 8 à 12 heures
Rinçage/Égouttage par jour : 2 à 3 fois
Temps de production : 2 à 3 jours (germes) / 10 à 14 jours (micropousses)
Rendement (ratio en poids) : 2:1 (germes) / 1:1 (micropousses)
Formulation : Non traitée
Mode de culture :
Faites tremper les graines de pois Maple dans de l’eau froide pendant 8 à 12 heures. Égouttez-les soigneusement, puis placez-les dans un germoir ou sur un substrat adapté. Rincez et égouttez 2 à 3 fois par jour pour maintenir une bonne humidité et éviter les moisissures. Les germes seront prêts à être récoltés en 2 à 3 jours, tandis que les micropousses nécessiteront 10 à 14 jours pour atteindre leur maturité. Une fois récoltés, rincez-les bien avant de les consommer.
Apportez une touche de fraîcheur et de croquant à vos repas grâce à ces germes et micropousses de pois Maple, tout en profitant de leurs bienfaits nutritionnels exceptionnels !
