Courge 'Table Queen' (Cucurbita pepo) – proposée par le semencier W.H. Perron
La courge 'Table Queen' est une variété biologique à fruits côtelés, dotés d’une écorce lisse, mince, mais robuste. Sa chair orangée est savoureuse et douce lorsqu’elle est cuite, ce qui la rend idéale pour accompagner les viandes ou pour des recettes farcies. Les plants compacts et buissonnants conviennent parfaitement aux petits jardins ou aux espaces restreints.
Maturité après semis : 90 jours
Forme du fruit : Côtelée, pointue
Dimension du fruit : 10 x 11,5 cm
Poids : 0,7 kg
Port du plant : Buisson
Type : Poivrée
Couleur : Vert foncé
Formulation : Biologique
Nom latin : Cucurbita pepo
Plantes compagnes : Marjolaine, menthe, maïs, haricot, radis
Plantes ennemies : Chou, pomme de terre, tomate
Mode de culture :
Semez directement en pleine terre lorsque le sol est bien réchauffé, à une température minimale de 16 °C, ou démarrez les semis à l'intérieur environ 4 semaines avant le dernier gel. Plantez à une profondeur de 2,5 cm et espacez les plants de 1 à 1,5 m pour leur permettre de bien se développer.
Préparez un sol riche et bien drainé, en l'enrichissant avec du compost ou du fumier décomposé. Arrosez régulièrement, en maintenant une humidité uniforme, surtout en période sèche. Les fruits doivent être récoltés lorsque leur couleur vert foncé est uniforme et que leur écorce est ferme au toucher.
Avec sa chair tendre et savoureuse, la courge 'Table Queen' est parfaite pour des plats mijotés, des accompagnements ou des recettes farcies. Une variété biologique essentielle pour enrichir votre potager et votre table.
