Courge 'Bush Delicata' (Cucurbita pepo) – proposée par le semencier W.H. Perron
La courge 'Bush Delicata' se distingue par ses fruits attrayants de couleur crème striés de vert, offrant une chair douce et une texture lisse au délicieux goût de noisette. Idéale pour les jardins de petite taille, cette variété hâtive et compacte produit des plants au port buissonnant, optimisant l’espace sans compromettre la production.
Maturité après semis : 80 jours
Forme du fruit : Allongée
Dimension du fruit : 20 x 10 cm
Poids : 0,7 à 1 kg
Port du plant : Buisson
Type : Spécialité
Couleur : Crème strié vert
Formulation : Traitée
Nom latin : Cucurbita pepo
Plantes compagnes : Marjolaine, menthe, maïs, haricot, radis
Plantes ennemies : Chou, pomme de terre, tomate
Mode de culture :
Semez directement en pleine terre lorsque le sol est bien réchauffé (minimum 16 °C) ou démarrez les semis à l’intérieur environ 4 semaines avant le dernier gel. Plantez les graines à une profondeur de 2,5 cm en espaçant les plants de 1 m.
Préparez un sol riche, meuble et bien drainé, en y ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, surtout en période sèche.
Récoltez les fruits lorsqu’ils atteignent leur pleine maturité et que leur couleur crème striée de vert est bien définie. Entreposez-les dans un endroit frais et sec pour les conserver plus longtemps.
Avec son goût unique et sa présentation attrayante, la courge 'Bush Delicata' est idéale pour les plats rôtis, les gratins ou les purées, ajoutant une touche de saveur et d’élégance à vos repas.
