Betterave 'Détroit Suprême Rouge' (Beta vulgaris) – proposée par W.H. Perron
La betterave 'Détroit Suprême Rouge' est une variété classique et l’une des plus populaires, reconnue pour sa racine ronde, lisse et d’un rouge foncé intense avec peu de zonage. Son feuillage vert foncé, au point d’attache solide, en fait un choix prisé des jardiniers pour sa robustesse et sa facilité de récolte. Adaptée aux cultures de printemps et d’automne, cette variété offre une récolte abondante et savoureuse.
Étalement : 20 à 30 cm
Hauteur du plant : 30 à 40 cm
Quantité par paquet : 175 semences
Maturité (jours) : 60
Couleur du feuillage : Vert
Forme de la racine : Ronde
Plantes compagnes : Ail, chou
Plantes ennemies : Haricot à rames
Mode de culture :
Semez les graines directement en pleine terre dès que le sol est réchauffé, à une profondeur de 1,5 à 2 cm. Espacez les plants de 10 à 15 cm sur le rang, avec des rangs espacés de 30 à 45 cm pour une bonne aération. Préférez un sol meuble, riche et bien drainé pour favoriser une croissance optimale des racines.
Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, tout en évitant les excès d’eau. Éclaircissez les plants dès qu’ils atteignent 5 cm pour assurer un bon développement des racines.
Récoltez les racines lorsqu'elles ont atteint une taille optimale pour garantir une texture tendre et une saveur sucrée. Les racines sont parfaites pour les plats cuits, marinés ou râpées crues en salade. Le feuillage peut également être consommé comme des épinards, ajoutant une option nutritive à vos repas.
Ajoutez une touche de tradition et de fiabilité à votre potager avec la betterave 'Détroit Suprême Rouge', une variété polyvalente et savoureuse, idéale pour les jardiniers de tous niveaux.
