Chicorée Radicchio 'Di Castelfranco Variegata' (Cichorium intybus), proposé par le semencier Weston Seeds
La chicorée 'Radicchio Di Castelfranco Variegata' est une variété patrimoniale unique, appréciée pour ses têtes robustes aux feuilles arrondies. Une fois forcée, elle développe une magnifique panachure rouge et blanche, offrant un effet visuel spectaculaire. Ressemblant à des têtes de laitue, cette chicorée est parfaite pour ajouter une touche d'élégance et de saveur à vos salades.
Jours à maturité : 85 à 90 jours
Taille des têtes : 3 à 7 pouces
Hauteur : 5 à 6 pouces
Espacement : 6 à 8 pouces
Semis : Semis intérieur ou direct
Exposition : Plein soleil
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Semez les graines entre juin et mi-juillet en réalisant des cultures successives toutes les deux semaines pour des récoltes continues. Plantez les graines à une profondeur de 3 mm (1/8") et espacez-les de 2,5 cm (1") en rangées distantes de 40 cm (16"). Une fois les plants levés, éclaircissez-les à 30 cm (12") pour permettre leur bon développement.
Pour une récolte automnale, vous pouvez semer entre mi-août et fin août. Arrosez régulièrement et maintenez une humidité constante pour éviter le boulonnage prématuré et l’amertume des feuilles. Cette chicorée s’épanouit dans un sol bien drainé et en plein soleil.
Une chicorée délicate et visuellement saisissante !
Le Radicchio 'Di Castelfranco Variegata' est une variété à la fois savoureuse et décorative, idéale pour les jardiniers souhaitant ajouter une touche sophistiquée à leur potager. Avec ses feuilles panachées et sa texture délicate, elle embellira vos assiettes tout en offrant une saveur raffinée.