Capucine Grimpante – (Tropaeolum majus), proposée par Weston Seeds
La capucine grimpante est une plante annuelle remarquable, idéale pour décorer clôtures, treillis, balustrades ou murets avec ses vignes luxuriantes atteignant jusqu’à 200 cm (50 à 64 pouces) de hauteur. Ses fleurs éclatantes, aux teintes variant du jaune vif à l’orange et au rouge marron, s’accompagnent de feuilles rondes vertes et élégantes. Les fleurs et les feuilles sont comestibles, apportant une saveur légèrement poivrée aux salades et plats, tout en ajoutant une touche esthétique aux assiettes.
Jours à maturité : 6 à 8 semaines après le semis
Hauteur plant : 130 à 200 cm (50 à 64 pouces)
Espacement entre les plants : 25 à 35 cm (10 à 14 pouces)
Exposition : Plein soleil ou partiellement ombragé
Plante : Annuelle
Semis : Semis intérieur ou direct
Quantité par paquet : Graines non traitées
Mode de culture :
Pour un semis direct, attendez que tout risque de gel soit passé et semez directement les graines dans un sol bien drainé. Plantez les graines à une profondeur de 1 à 2 cm (1/2 à 3/4 pouce), en espaçant les plants de 25 à 35 cm (10 à 14 pouces). Les semis germeront en 5 à 10 jours à une température de 20 °C (70 °F).
Pour un semis intérieur, commencez au début du mois d’avril. Pressez les graines dans le sol sans les couvrir et placez-les sous lumière. Une fois les jeunes plants suffisamment robustes, endurcissez-les progressivement avant de les transplanter à l’extérieur à la fin du mois de mai.
Les capucines préfèrent un emplacement en plein soleil ou partiellement ombragé. Elles s’épanouissent dans un sol bien drainé et produisent leur meilleure floraison dans des climats tempérés. Dans les régions aux étés chauds, placez-les dans un endroit recevant 4 à 6 heures de soleil par jour.
Pour prolonger la floraison, taillez légèrement les plantes après la première vague de fleurs.
Une touche colorée et culinaire !
La capucine grimpante est un choix idéal pour ajouter couleur et charme à votre jardin ou balcon. En plus de leur aspect décoratif, les fleurs et les feuilles comestibles apportent une saveur et une esthétique uniques à vos plats. Facile à cultiver et prolifique, cette plante polyvalente est parfaite pour les jardiniers débutants comme pour les experts souhaitant enrichir leur espace vert avec une plante ornementale et comestible.