Mélange arc-en-ciel de Bette à carde – (Beta vulgaris subsp. cicla), proposé par Weston Seeds
Le mélange arc-en-ciel de bette à carde est un spectacle visuel et culinaire grâce à ses tiges éclatantes aux couleurs vives de jaune, rouge, violet, blanc, vert et rose, contrastant avec ses feuilles vert foncé froissées. Offrant un goût plus doux que les variétés standards, cette bette à carde est non seulement délicieuse, mais elle apporte également une touche colorée et esthétique à tout potager.
Jours à maturité : 60 à 65 jours
Taille des feuilles : 30 à 38 cm (12 à 15 pouces)
Hauteur plant : 38 à 46 cm (15 à 18 pouces)
Espacement entre les plants : 35 à 45 cm (14 à 18 pouces)
Exposition : Plein soleil
Semis : Semis direct recommandé
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Semez directement les graines dans un sol bien drainé à partir du milieu du printemps, une fois que le sol est praticable. Plantez les graines à une profondeur de 1 à 2 cm (1/2 à 3/4 pouce) et espacez-les de 2,5 cm (1 pouce) dans des rangées espacées de 45 cm (18 pouces). Pour une récolte continue, répétez les semis toutes les deux semaines jusqu’au début de l’été.
Éclaircissez progressivement les jeunes plants jusqu’à 10 cm (4 pouces) de distance, en récoltant les feuilles les plus petites pour une utilisation en tant que légumes verts pour bébé. Récoltez les feuilles extérieures en les coupant à la base de la tige, tout en laissant les feuilles centrales pour assurer une repousse continue.
La bette à carde arc-en-ciel préfère un sol au pH de 6,5 à 7,5 et une humidité constante. Arrosez régulièrement pour un développement optimal, en particulier en période de sécheresse, et enrichissez le sol avec du compost si nécessaire.
Une variété délicieuse et colorée !
Le mélange arc-en-ciel de bette à carde est une option fantastique pour les jardiniers cherchant une plante à la fois productive et décorative. Avec ses tiges multicolores et ses feuilles savoureuses, elle convient parfaitement aux salades, sautés et plats cuits. Facile à cultiver et attrayante, cette bette à carde ajoute de la vitalité à votre potager tout en enrichissant vos repas.
