Bette à carde 'Costa Barese' – (Beta vulgaris subsp. cicla), proposée par Weston Seeds
La bette à carde 'Costa Barese' est une variété patrimoniale vigoureuse et bien connue, reconnue pour ses feuilles vert foncé savoureuses et ses tiges blanches épaisses. Avec sa saveur douce et sa production abondante, elle est idéale pour le potager familial ainsi que pour la vente au marché frais. Cette bette polyvalente et productive est un excellent ajout à tout jardin.
Jours à maturité : 60 à 65 jours
Taille des feuilles : 30 à 38 cm (12 à 15 pouces)
Hauteur plant : 30 à 40 cm (12 à 16 pouces)
Espacement entre les plants : 35 à 45 cm (14 à 18 pouces)
Exposition : Plein soleil
Semis : Semis direct recommandé
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Semez directement les graines dans un sol bien drainé à partir du milieu du printemps, une fois que le sol est praticable. Plantez les graines à une profondeur de 1 à 2 cm (1/2 à 3/4 pouce) et espacez-les de 2,5 cm (1 pouce) dans des rangées espacées de 45 cm (18 pouces). Pour une récolte continue, répétez les semis toutes les deux semaines jusqu’au début de l’été.
Éclaircissez progressivement les jeunes plants jusqu’à 10 cm (4 pouces) de distance, en récoltant les feuilles les plus petites comme légumes verts pour bébé. Récoltez les feuilles extérieures en les coupant à la base de la tige, en laissant les feuilles centrales pour une repousse continue.
Cette bette à carde préfère un sol bien drainé avec un pH idéal de 6,5 à 7,5. Maintenez une humidité régulière en arrosant fréquemment, surtout en période sèche, pour favoriser une croissance optimale et une récolte abondante.
Une variété polyvalente et savoureuse !
La bette à carde 'Costa Barese' est parfaite pour les jardiniers cherchant une plante productive et savoureuse. Avec ses feuilles tendres, ses tiges épaisses et sa capacité à repousser après chaque récolte, elle est idéale pour les salades, les sautés et les plats cuits. Facile à cultiver et adaptée à différents climats, cette variété patrimoniale est une valeur sûre pour enrichir votre potager et votre cuisine.
