Semences biologiques de légumes-fruits
Tomate groseille rouge ‘Sweet Pea’ bio
Solanum pimpinellifolium ‘Sweet Pea’
- Exposition
- Plein soleil
- Cycle de vie
- Annuelle de saison chaude
Découvrir la plante
Tomate groseille rouge ‘Sweet Pea’ bio (Solanum pimpinellifolium ‘Sweet Pea’) est une variété biologique patrimoniale à pollinisation libre, indéterminée et très productive. Elle forme une multitude de fruits rouges minuscules, ronds et sucrés, d’environ 6 mm, réunis en longues grappes. Leur saveur riche, complexe et agréablement douce en fait une tomate de dégustation parfaite pour les collations, salades, apéritifs, boîtes à lunch et garnitures délicates. La maturité varie selon les sources et les conditions, généralement autour de 70 à 80 jours après la transplantation.
Semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel, à environ 0,5 cm de profondeur. Maintenez le terreau chaud et uniformément humide, puis fournissez une lumière intense dès la levée. Repiquez après les vraies feuilles et acclimatez les plants graduellement. Après les gels, transplantez au plein soleil dans une terre fertile, riche en matière organique et bien drainée. Le port indéterminé, souple et étalé demande une cage, un treillis ou un support; il peut aussi retomber élégamment d’un très grand contenant ou d’un panier solidement fixé.
Arrosez profondément au pied lorsque la surface commence à sécher et gardez l’humidité régulière pendant la nouaison. Paillez après le réchauffement du sol et évitez les excès d’azote. Récoltez les minuscules fruits lorsqu’ils sont entièrement rouges, légèrement souples et faciles à détacher. Soutenez la grappe d’une main afin de ne pas arracher les tiges fines. Cueillez très fréquemment, utilisez un petit contenant peu profond pour éviter l’écrasement et écartez les fruits moisis, visqueux, profondément fendus ou anormalement odorants.
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