Semences biologiques de légumes-fruits

Tomate marbrée ‘Prairie Fire’ bio

Solanum lycopersicum ‘Prairie Fire’

Tomate biologique compacte, très productive et très sucrée, aux petits fruits allongés, pointus, rouges et rayés de jaune et d’orange.
4 49 $
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Fiche horticole détaillée
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Exposition
Plein soleil

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Nom communTomate marbrée Prairie Fire
FamilleSolanaceae
GenreSolanum
EspèceSolanum lycopersicum
CultivarPrairie Fire
TypeTomate compacte semi-déterminée à petits fruits allongés et marbrés
Nom latinSolanum lycopersicum ‘Prairie Fire’

Tomate marbrée ‘Prairie Fire’ bio (Solanum lycopersicum ‘Prairie Fire’) est une variété biologique compacte et semi-déterminée, sélectionnée pour sa productivité et sa saveur très sucrée. Elle forme de nombreux petits fruits allongés à pointe marquée, parcourus de rayures jaunes et orangées sur un fond rouge. Leur chair juteuse et leur équilibre entre douceur et légère acidité conviennent parfaitement aux collations, salades, bruschettas et plateaux de dégustation. La maturité est indiquée à environ 75 jours après la transplantation.

Semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel, à environ 0,5 cm de profondeur. Maintenez le terreau chaud et uniformément humide, puis fournissez une lumière intense dès la levée. Repiquez après l’apparition des vraies feuilles et acclimatez les plants graduellement. Transplantez au plein soleil lorsque tout risque de gel est écarté, dans une terre fertile, riche en matière organique et bien drainée. Son port compact convient au potager comme aux contenants, mais les dimensions exactes du plant et du pot ne sont pas suffisamment confirmées pour être chiffrées.

Arrosez profondément au pied en gardant l’humidité régulière, sans saturer la zone racinaire. Paillez lorsque le sol est réchauffé et soutenez les tiges si les grappes deviennent lourdes. Récoltez lorsque les fruits ont développé leurs rayures chaudes, leur fond rouge et une légère souplesse au toucher. Cueillez régulièrement pour maintenir la qualité. Surveillez le fendillement, la pourriture apicale, les insectes et les maladies foliaires; retirez les fruits endommagés et évitez de consommer les feuilles ou les tiges.

Tomate marbrée ‘Prairie Fire’ bio (Solanum lycopersicum ‘Prairie Fire’)

Guide de semis

Tout commencepar un semis.

Profondeur de semis

0,5 cm (1/4 po)

Espacement / densité

Espacer les plants d’environ 90 à 120 cm (36 à 48 po) afin de soutenir leur croissance et la circulation d’air.

Température de germination

21 à 27 °C (70 à 81 °F)

Temps de germination

7 à 14 jours

Période de semis

Mars à avril à l’intérieur puis transplantation après les gels

Propagation

Semis

Mode de culture

Semez Prairie Fire à l’intérieur de mars à avril, six à huit semaines avant le dernier gel, à 0,5 cm. Maintenez 21–27 °C et une humidité régulière jusqu’à la levée en 7–14 jours. Fournissez une lumière intense, repiquez après les vraies feuilles et acclimatez graduellement. Après le gel, transplantez au plein soleil en pleine terre ou dans un grand contenant profond. Installez une cage ou un tuteur, armarbréz au pied et paillez. Récoltez fréquemment de environ 75 jours après la transplantation lorsque les fruits de petit format sont uniformément marbrés.

Sol et entretien

Les bons gestes,au bon moment.

pH du sol

Environ 6,0 à 6,8

Niveau d’entretien

Modéré

Arrosage

Armarbréz profondément au pied lorsque les trois à cinq premiers centimètres de terre commencent à sécher, en maintenant l’humidité aussi régulière que possible. Les alternances de sécheresse et d’arrosage abondant favorisent le fendillement et peuvent contribuer à la pourriture apicale, tandis qu’un sol constamment détrempé asphyxie les racines et augmente les maladies. Armarbréz le matin sans mouiller inutilement le feuillage, puis paillez lorsque le sol est réchauffé. Pendant la nouaison et le grossissement des fruits, évitez tout stress hydrique prolongé. En grand contenant, vérifiez l’humidité chaque jour durant les chaleurs, sans laisser d’eau dans la soucoupe.

Type de sol

Choisissez une terre profonde, fertile, meuble et bien drainée, riche en matière organique, avec un pH légèrement acide à neutre autour de 6,0 à 6,8. Incorporez du compost mûr avant la transplantation, mais évitez le fumier frais et les apports excessifs d’azote qui produisent beaucoup de feuilles au détriment des fruits. Travaillez le sol lorsqu’il n’est ni collant ni poussiéreux et ne compactez pas la zone racinaire. Une humidité régulière et une réserve suffisante de calcium favorisent une fructification saine, sans qu’un ajout automatique de calcium soit justifié sans analyse. Pratiquez une rotation de trois ou quatre ans loin des tomates, poivrons, aubergines et pommes de terre.

Fertilisation

Incorporez du compost mûr avant la transplantation, puis basez les apports suivants sur une analyse du sol ou sur l’étiquette d’un engrais équilibré formulé pour légumes-fruits. Évitez un excès d’azote, qui favorise des tiges et des feuilles très vigoureuses mais retarde la floraison et la maturation. Après la nouaison, une nutrition équilibrée contenant notamment potassium et phosphore peut soutenir la fructification, sans dépasser les doses indiquées. N’appliquez jamais d’engrais concentré contre les racines et armarbréz après chaque apport. En contenant, fractionnez une solution diluée plutôt que d’utiliser une forte dose. Aucun supplément de calcium ne remplace un arrosage régulier ni une analyse confirmant une carence.

Humidité

Humidité du sol régulière, sans saturation; bonne circulation d’air autour du feuillage.

Entretien saisonnier

Au printemps, semez à l’intérieur six à huit semaines avant le dernier gel et fournissez une lumière intense dès la levée. Repiquez après les vraies feuilles, puis acclimatez graduellement. Après les gels, transplantez au plein soleil en pleine terre ou dans un grand contenant profond. Installez une cage ou un tuteur pour soutenir les tiges chargées sans attribuer au plant un type de croissance non confirmé. En été, armarbréz profondément au pied, vérifiez souvent l’humidité des pots, paillez et fertilisez modérément. Récoltez fréquemment les fruits marbrés. Avant le gel, cueillez les fruits développés, retirez les plants et nettoyez les contenants.

Culture en pot

Un jardin,à portée de main.

Choisissez un grand contenant stable, profond et muni de plusieurs trous de drainage; aucune dimension précise n’est suffisamment confirmée. Remplissez-le d’un terreau aéré pour légumes enrichi de compost et placez-le au plein soleil. Même si Prairie Fire possède un port compact et semi-déterminé, prévoyez un petit tuteur ou une cage si les grappes alourdissent les tiges. Arrosez lentement lorsque la surface commence à sécher, sans laisser d’eau stagnante. Paillez légèrement, fertilisez modérément et vérifiez l’humidité chaque jour pendant les périodes très chaudes.
Tomate marbrée ‘Prairie Fire’ bio (Solanum lycopersicum ‘Prairie Fire’)

Floraison et dimensions

Sa place,dans votre jardin.

Couleur des fleurs

Jaune

Couleur du feuillage

Vert

Type de feuillage

Feuillage composé, découpé et aromatique au froissement; plante annuelle au Québec

Vitesse de croissance

Vigoureuse durant la saison chaude

Port de la plante

Compact et semi-déterminé

Floraison

Petites fleurs jaunes en grappes successives durant la saison chaude

Fructification

Nombreux petits fruits allongés et pointus, rouges avec des rayures jaunes et orangées

Jours à maturité

Environ 75 jours après la transplantation

Récolte

Récoltez environ 75 jours après la transplantation lorsque les fruits montrent un fond rouge bien développé, des rayures jaunes et orangées nettes et une légère souplesse au toucher. Soutenez les grappes pendant la cueillette et détachez chaque fruit sans tirer sur les tiges. Cueillez régulièrement afin de maintenir la qualité et de profiter de la production abondante. Avant un gel, rentrez les fruits déjà développés. Ne consommez pas les feuilles ni les tiges et écartez les fruits moisis, visqueux, profondément fendus ou anormalement odorants.
Tomate marbrée ‘Prairie Fire’ bio (Solanum lycopersicum ‘Prairie Fire’)

Associations au jardin

En bonnecompagnie.

Plantes compagnes

Basilic et laitue hâtive peuvent occuper l’espace voisin si la lumière, l’eau, la circulation d’air et l’espace racinaire demeurent suffisants.

Plantes à éviter

Éviter les sols détrempés, l’arrosage sur le feuillage, le surpeuplement et les rotations répétées avec tomate, poivron, aubergine ou pomme de terre.

Idée recette

Du jardinà votre assiette.

Parties comestibles

Fruits mûrs
Bruschetta de tomates Prairie Fire — Rincez des fruits sains, coupez-les en petits morceaux et mélangez-les avec du basilic, un filet d’huile d’olive et une pincée de sel. Déposez le mélange sur du pain grillé juste avant de servir. Gardez les ingrédients froids et réfrigérez les restes dans les deux heures. Ne consommez pas les feuilles ni les tiges de tomate et écartez tout fruit moisi, visqueux, profondément fendu ou anormalement odorant.

Questions fréquentes

Vos questions,nos réponses.

Quand semer et transplanter Prairie Fire au Québec?
Semez à l’intérieur de mars à avril, environ six à huit semaines avant la transplantation prévue. Placez les graines à 0,5 cm, maintenez 21–27 °C et gardez le substrat humide; la levée demande généralement 7 à 14 jours. Donnez une lumière intense, repiquez les semis et acclimatez-les graduellement. Transplantez seulement après les derniers gels, lorsque le sol est réchauffé et que les nuits sont assez douces.
Quand récolter les tomates Prairie Fire?
Récoltez généralement autour de environ 75 jours après la transplantation lorsque les fruits ont développé leur coloration marbré et cèdent légèrement sous une pression douce. Une zone verte peut persister aux épaules et la teinte varie avec l’ensoleillement. Soutenez chaque fruit et coupez le pédoncule avec un outil propre. Cueillez progressivement, rentrez les fruits développés avant un gel et écartez ceux qui sont moisis, visqueux ou profondément fendus.
Peut-on cultiver Prairie Fire en contenant?
Oui, le classeur indique une culture possible en grand contenant profond sans confirmer sa dimension précise. Utilisez un pot stable avec plusieurs trous de drainage et un terreau aéré enrichi de compost. Placez-le au plein soleil, installez une cage ou un tuteur pour les tiges chargées, vérifiez l’humidité chaque jour par temps chaud, armarbréz jusqu’à l’écoulement sans laisser d’eau stagnante et fertilisez modérément selon l’étiquette.

Faune et animaux

La vie,autour de vos plantes.

Accueil de la faune

Les fleurs jaunes peuvent recevoir des bourdons et d’autres abeilles capables de faire vibrer les anthères pour libérer le pollen. Le vent assure aussi une part importante de la pollinisation; la présence d’insectes actifs peut néanmoins soutenir une nouaison régulière au potager durant la période de floraison.