La Tomate 'Japanese Black Trifele' (Solanum lycopersicum) du semencier Gaia est une variété unique et élégante, caractérisée par ses fruits en forme de poire, sa peau pourpre foncé et ses épaules vertes.
Appréciée pour sa productivité exceptionnelle et sa durabilité, cette plante grimpante indéterminée offre des récoltes abondantes tout au long de la saison, apportant une touche d'originalité au potager.
Étalement : 60-80 cm
Hauteur plant : 1,5 à 2 mètres (plante grimpante indéterminée)
Quantité par paquet : 25 graines
Plantes compagnes : Basilic, ail, persil
Plantes ennemies : Fenouil, pomme de terre
Mode de culture :
La 'Japanese Black Trifele' prospère dans des sols bien drainés et riches en matière organique, avec une exposition en plein soleil. Semez les graines en intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, puis transplantez-les au jardin une fois que les températures extérieures sont stables. Prévoir un tuteur ou une cage solide pour soutenir cette variété grimpante, qui peut atteindre jusqu’à 2 mètres de hauteur. Un arrosage régulier et modéré est essentiel pour favoriser une fructification optimale.
Utilisations :
Avec une saveur riche, sucrée et complexe, agrémentée d'une subtile note de fumée, la tomate 'Japanese Black Trifele' est parfaite pour les salades estivales, les sandwichs gourmands, les sauces maison, ou même les confitures et plats cuits. Elle se conserve très bien, permettant de prolonger sa dégustation au-delà de la saison de récolte.
Cette variété remarquable est idéale pour les jardiniers recherchant une tomate originale, esthétique et savoureuse, combinant robustesse et goût exceptionnel dans chaque fruit.
