Tomate 'Glossy Rose Blue' (Solanum lycopersicum) – Proposée par Le Potager Ornemental de Catherine
La tomate ‘Glossy Rose Blue’ est une variété exceptionnelle et récente originaire d’Allemagne, produisant des tomates cerises uniques aux épaules bleu-violet grâce à leur teneur en anthocyanines. À maturité, elles prennent une belle teinte rose-rouge et se développent en grappes abondantes de fruits ronds (2,5 à 4 cm de diamètre).
Très productive et résistante à la fissuration, elle offre une saveur douce et fruitée, parfaite pour la consommation fraîche. Avec sa croissance vigoureuse et indéterminée, elle peut dépasser 1,50 m, nécessitant un tuteurage pour un bon développement.
Caractéristiques de la variété
Type : Annuelle
Port du plant : Indéterminé, vigoureux
Hauteur : 1,50 m et plus
Maturité : 70 jours
Couleur des fruits : Rose-rouge avec épaules bleu-violet
Taille des fruits : 2,5 à 4 cm de diamètre
Saveur : Douce et fruitée
Attrait : Très productive, résistante à la fissuration
Quantité par sachet : ± 40 graines
Origine : Variété récente d’Allemagne, semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine
Mode de culture
🌞 Exposition : Plein soleil, sol riche et bien drainé
🌱 Semis : À l’intérieur, 6 à 10 semaines avant le dernier gel
📏 Profondeur du semis : 5 mm
🌡 Température de germination : 22-25°C
⏳ Durée de germination : 7 à 14 jours
🌿 Espacement : 50 cm entre les plants
🪴 Tuteurage : Essentiel pour supporter la croissance vigoureuse
💦 Arrosage : Régulier mais modéré, éviter de mouiller le feuillage
Avec des conditions optimales, la germination atteint 99 % (novembre 2024), garantissant une croissance rapide et une récolte abondante.
Utilisation et particularités
🍅 Une tomate cerise spectaculaire
Son contraste de couleurs bleu-violet et rose-rouge en fait une variété décorative et unique, parfaite pour les salades et apéritifs.
🔥 Un plant robuste et très productif
Sa résistance à la fissuration et sa croissance vigoureuse assurent une récolte abondante tout l’été.
🦋 Richesse en anthocyanines
Sa pigmentation unique lui confère des propriétés antioxydantes bénéfiques pour la santé.
Une tomate cerise à l’apparence étonnante et au goût raffiné, idéale pour les amateurs de variétés originales et savoureuses !
