Le tatsoï de Biologiquement Vôtre est une variété biologique, également connue sous le nom de Brassica rapa var. narinosa, prisée pour ses feuilles charnues et croquantes ainsi que ses tiges tendres. Ce légume ressemble aux épinards et se développe rapidement, atteignant sa maturité en 21 à 45 jours après la plantation. Très riche en vitamines, le tatsoï est idéal pour les sautés, soupes, et salades, et peut être cuit de la même manière que les épinards.
Étalement : 20 à 30 cm
Hauteur plant : 15 à 25 cm
Quantité par paquet : 300 graines
Plantes compagnes : Carottes, radis, laitue
Plantes ennemies : Choux, navets
Le tatsoï préfère un sol bien drainé et une exposition en plein soleil. Semez les graines directement en extérieur après les dernières gelées pour une croissance optimale. Cultiver cette variété enrichira votre jardin avec une plante à la fois nutritive et savoureuse, parfaite pour de nombreux plats.
