Laitue ‘Jadeite’ (Lactuca sativa) – Proposée par Ferme Tourne-Sol
La laitue ‘Jadeite’ est une mini romaine compacte, offrant une tête ferme aux feuilles vert émeraude croquantes, sucrées et douces. Sélectionnée par Wild Garden Seed, cette variété allie délicatesse et robustesse, parfaite pour les récoltes de printemps, d’été et d’automne. Sa petite taille la rend idéale pour les jardins urbains, les potagers en bacs et les cultures serrées, tout en garantissant une récolte généreuse et savoureuse.
Type : Mini laitue romaine
Port du plant : Compact et dense
Étalement : 15 à 20 cm
Hauteur du plant : 20 à 25 cm
Quantité par paquet : 400 semences
Maturité : 50 à 60 jours
Plantes compagnes : Carotte, radis, betterave, oignon, fraise
Plantes ennemies : Chou, fenouil
Mode de culture
La laitue ‘Jadeite’ se cultive en plein soleil ou en mi-ombre, dans un sol riche, léger et bien drainé. Semez directement en pleine terre ou démarrez les semis à l’intérieur 4 à 6 semaines avant la transplantation. Épandez les graines à 0,5 cm de profondeur, en rangs espacés de 20 à 25 cm. Pour une récolte continue, effectuez des semis successifs toutes les 2 à 3 semaines. Un arrosage régulier est essentiel pour maintenir la tendreté des feuilles et éviter la montée en graines en période de chaleur. Récoltez en coupe entière ou feuille à feuille selon vos besoins.
Utilisation et bienfaits
Avec ses feuilles croquantes et sucrées, la laitue ‘Jadeite’ est parfaite pour les salades fraîches, les wraps et les sandwichs gourmands. Sa teneur élevée en eau, en vitamines A et K et en antioxydants en fait un aliment léger et nutritif, excellent pour une alimentation saine.
Grâce à sa croissance rapide, son goût doux et sa culture facile, la laitue ‘Jadeite’ est un choix idéal pour les jardiniers recherchant une laitue compacte, sucrée et polyvalente.
