Laitue Iceberg ‘Crispino’ (Lactuca sativa) – Proposée par Ferme Tourne-Sol
La laitue Iceberg ‘Crispino’ est une variété croquante et juteuse, formant des pommes bien rondes et denses, idéales pour les salades classiques, les burgers et les wraps. Elle se distingue par sa résistance à la chaleur et à la montée en graines, garantissant une récolte abondante et uniforme tout au long de la saison. Avec ses feuilles croustillantes d’un vert clair éclatant, elle est parfaite pour ceux qui recherchent une laitue rafraîchissante et facile à cultiver.
Type : Laitue pommée (Iceberg)
Port du plant : Compact et rond
Étalement : 25 à 35 cm
Hauteur du plant : 25 à 30 cm
Quantité par paquet : 400 semences
Maturité : 55 à 65 jours
Plantes compagnes : Carotte, radis, betterave, oignon, fraise
Plantes ennemies : Chou, fenouil
Mode de culture
La laitue Iceberg ‘Crispino’ se cultive en plein soleil ou en mi-ombre, dans un sol léger, bien drainé et riche en compost. Semez directement en pleine terre au printemps, dès que le sol est réchauffé, ou commencez les semis à l’intérieur 4 à 6 semaines avant la transplantation. Semez à 0,5 cm de profondeur, en rangs espacés de 30 à 40 cm, puis éclaircissez les plants à 25 cm pour leur permettre de bien former leur pomme. Un arrosage régulier est essentiel pour éviter l’amertume et assurer une texture bien croquante. Une récolte en matinée garantit des feuilles encore plus rafraîchissantes.
Utilisation et bienfaits
Avec sa texture croquante et son goût rafraîchissant, la laitue Iceberg ‘Crispino’ est parfaite pour les salades croquantes, les burgers et les sandwichs. Riche en vitamines A et K, en antioxydants et en eau, elle est idéale pour une alimentation légère et hydratante.
Grâce à sa croissance rapide, sa résistance aux chaleurs modérées et sa pomme dense, cette laitue est un excellent choix pour un potager généreux et productif.
