Laitue Feuille de Chêne Verte ‘Regal Oak’ (Lactuca sativa) – Proposée par Ferme Tourne-Sol
La laitue feuille de chêne verte ‘Regal Oak’ est une variété élégante et savoureuse, offrant des feuilles lobées d’un vert éclatant, douces et légèrement sucrées. Sa texture tendre et beurrée la rend idéale pour les salades fraîches, les sandwichs et les mélanges de jeunes pousses. Très résistante à la montée en graines, elle pousse rapidement et permet des récoltes successives tout au long de la saison.
Type : Laitue à feuilles tendres
Port du plant : Étendu et compact
Étalement : 20 à 30 cm
Hauteur du plant : 20 à 25 cm
Quantité par paquet : 400 semences
Maturité : 45 à 55 jours
Plantes compagnes : Carotte, radis, betterave, oignon, fraise
Plantes ennemies : Chou, fenouil
Mode de culture
La laitue feuille de chêne verte ‘Regal Oak’ se cultive en plein soleil ou en mi-ombre, dans un sol léger, bien drainé et riche en compost. Semez directement en pleine terre dès que le sol est réchauffé au printemps, ou commencez les semis à l’intérieur 4 à 6 semaines avant la transplantation. Semez à 0,5 cm de profondeur, en rangs espacés de 20 à 25 cm, puis éclaircissez les jeunes plants à 15 cm pour assurer leur bon développement. Un arrosage régulier, surtout en période de chaleur, permet de conserver des feuilles tendres et sucrées et d’éviter la montée en graines. Récoltez en coupant feuille par feuille ou en coupant la rosette entière, permettant une nouvelle repousse pour une récolte continue.
Utilisation et bienfaits
Avec ses feuilles douces, croquantes et légèrement sucrées, la laitue feuille de chêne verte ‘Regal Oak’ est parfaite pour les salades délicates, les burgers, les wraps et les garnitures de plats. Elle est riche en vitamines A et K, en fibres et en antioxydants, contribuant ainsi à une alimentation saine et équilibrée.
Grâce à sa culture facile, sa résistance à la chaleur et son goût raffiné, cette laitue est idéale pour les jardiniers souhaitant une variété tendre, savoureuse et généreuse en récolte.
