Brocoli 'Verts sans têtes' (Brassica oleracea), proposé par le semencier Weston Seeds
Le brocoli 'Verts sans têtes' est une variété unique cultivée pour ses feuilles tendres et savoureuses, sans production de têtes. Ces pousses feuillues offrent une texture riche et une saveur délicieuse, similaire au brocoli-rave mais sans les fleurons. Cette plante est idéale pour être cuisinée à la vapeur, braisée ou sautée. La saveur de ses feuilles tendres s’intensifie après un léger gel, en faisant une excellente récolte automnale ou hivernale.
Jours à maturité : 60 à 65 jours
Hauteur : 14 à 16 pouces
Espacement : 12 à 14 pouces
Semis : Semis intérieur ou direct
Exposition : Plein soleil
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Pour une culture printanière, démarrez les graines à l’intérieur dans un mélange sans terre de fin mars à début avril. Transplantez les jeunes plants à l’extérieur de fin avril à début mai en les espaçant de 45 cm (18") en rangées distantes de 90 cm (3'). Pour une récolte automnale ou hivernale, semez directement à la fin de l’été, lorsque les températures commencent à baisser.
Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité uniforme et fertilisez avec un engrais équilibré pour encourager une croissance saine. Les feuilles sont prêtes à être récoltées lorsqu’elles atteignent 10 à 12 pouces (25 à 30 cm) de long, offrant un excellent rendement de verdure nutritive.
Une alternative savoureuse et nutritive !
Le brocoli 'Verts sans têtes' est parfait pour les jardiniers à la recherche d’une alternative aux variétés de brocoli classiques. Idéal pour des plats chauds ou des accompagnements, il apporte une touche saine et savoureuse à votre cuisine. Sa simplicité de culture en fait une addition précieuse pour tout potager.
