Poivron doux 'King of the North' – Bio (Capsicum annuum), proposé par Biologiquement Vôtre
Le poivron doux 'King of the North' est une variété biologique spécialement adaptée aux climats frais. Productif et résistant, ce poivron offre des fruits charnus à trois ou quatre lobes, passant d’un vert sombre à un rouge foncé à maturité. Croquants, sucrés et épais, ses fruits se prêtent aussi bien à une consommation crue qu’à des plats cuisinés. Avec une excellente résistance à la sécheresse et à la mosaïque du tabac, cette variété garantit de beaux rendements, même dans des conditions nordiques. Chaque plant peut produire une douzaine de gros fruits.
Étalement : 50 à 60 cm
Hauteur plant : 60 à 75 cm
Quantité par paquet : 25 graines
Couleur des fruits : Vert sombre, devenant rouge foncé à maturité
Taille des fruits : Moyens à gros, avec 3 ou 4 lobes
Type de croissance : Annuelle à croissance buissonnante
Maturité : 65 à 70 jours
Plantes compagnes : Basilic, tomates, oignons
Plantes ennemies : Pommes de terre, fenouil
Mode de culture
Semez les graines à l’intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel, à une profondeur de 0,5 à 1 cm dans un terreau humide. Maintenez une température de 24 à 28 °C pour une germination rapide en 7 à 14 jours. Transplantez les jeunes plants à l’extérieur après tout risque de gel, en les espaçant de 50 à 60 cm, dans un sol riche et bien drainé.
Installez les plants en plein soleil et arrosez régulièrement pour garder le sol légèrement humide. Récoltez les fruits lorsqu’ils sont verts pour une saveur douce ou attendez qu’ils deviennent rouges pour un goût plus sucré. Paillez autour des plants pour conserver l’humidité et réduire les mauvaises herbes.
Un poivron robuste et généreux !
Le poivron doux 'King of the North' est un choix parfait pour les jardiniers des climats frais. Productif et résistant, il offre des fruits sucrés et croquants qui s’intègrent parfaitement dans vos salades, sautés et plats farcis. Une valeur sûre pour un potager nordique performant et savoureux.
