Le Piment "Paprika Hongrois" des Jardins de l'Écoumène est une variété très prisée pour ses fruits allongés et facilement séchables, idéale pour la production de paprika fait maison.
Étalement : 30-45 cm
Hauteur plant : 60-80 cm
Quantité par paquet : 20 graines
Plantes compagnes : Tomates, basilic, oignons, carottes
Plantes ennemies : Fenouil, pois
Les fruits, d'un rouge sombre attrayant, mesurent environ 15 cm de longueur. Leur forme allongée et leurs parois minces permettent un séchage facile, parfait pour fabriquer du paprika. En termes de goût, ces piments ont une saveur intense et légèrement piquante, qui devient plus douce lorsque les graines et les veinules sont retirées.
Cette variété est facile à cultiver et atteint la maturité environ 70 jours après le semis. Elle prospère dans un emplacement en plein soleil avec un sol bien drainé, produisant une récolte généreuse et de qualité.
Le Piment "Paprika Hongrois" est une excellente option pour les jardiniers amateurs cherchant à ajouter une plante productive et savoureuse à leur jardin, tout en explorant la transformation culinaire en paprika maison.
