Tomate ‘Fantastique OP’ (Solanum lycopersicum) – Proposée par Le Potager Ornemental de Catherine
La tomate ‘Fantastique OP’ est une variété exceptionnelle, issue de la stabilisation de la célèbre Fantastique F1, réalisée avec passion depuis 1995. Son fruit rouge vif, rond et généreux (8 à 10 cm de diamètre) est à la fois charnu, juteux et savoureux, offrant une polyvalence idéale en cuisine : parfaite pour être dégustée fraîche, en salade, en sauce ou même en cuisson.
Son plant robuste de 1,20 à 1,50 m, à croissance indéterminée, assure une production abondante, particulièrement généreuse en fin de saison, permettant ainsi de prolonger le plaisir des récoltes tardives.
Caractéristiques de la variété
Type : Annuelle
Port du plant : Indéterminé
Hauteur : 1,20 à 1,50 m
Maturité : Mi-saison à tardive
Couleur des fruits : Rouge vif
Forme des fruits : Ronde, 8 à 10 cm de diamètre
Saveur : Charnue, juteuse, équilibrée
Utilisation : Salades, sauces, cuisson
Attrait : Excellente productivité, particulièrement en fin de saison
Quantité par sachet : ±30 semences
Origine : Semences écologiques produites au Potager Ornemental de Catherine
Mode de culture
🌞 Exposition : Plein soleil
🌱 Semis : Démarrez les graines à l’intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel, puis transplantez une fois les températures nocturnes stables au-dessus de 10°C.
📏 Profondeur du semis : 5 mm
🌡 Température de germination : 22-25°C
⏳ Durée de germination : 7 à 14 jours
🌿 Espacement : 50 à 70 cm entre les plants
🪴 Tuteurage : Indispensable pour supporter les fruits abondants
💦 Arrosage : Régulier mais modéré, en évitant de mouiller le feuillage
✂️ Entretien : Taillez légèrement les gourmands pour favoriser la productivité
Avec des conditions optimales, la tomate ‘Fantastique OP’ garantit une récolte abondante et prolongée, même en fin de saison, idéale pour une autonomie alimentaire durable.
Utilisation et particularités
🌿 Un héritage cultivé avec passion
Stabilisée par une jardinière passionnée depuis près de 30 ans, la tomate ‘Fantastique OP’ incarne la patience et la transmission du savoir-faire agricole.
🍅 Une tomate à tout faire
Son équilibre parfait entre chair dense et jus savoureux lui permet d’être délicieuse en salade, fondante en sauce et irrésistible en cuisson, s’adaptant à toutes les envies culinaires.
🔥 Une productivité impressionnante
Sa récolte devient spectaculaire en fin de saison, garantissant un potager productif jusqu’aux premiers froids.
