Poivron ‘Permagreen’ (Capsicum annuum) – Proposé par Le Potager Ornemental de Catherine
Le poivron ‘Permagreen’ est une variété rare et unique, connue pour sa maturation inhabituelle : contrairement aux autres poivrons qui changent de couleur en mûrissant, celui-ci reste vert, devenant simplement plus foncé à maturité.
Sa chair croquante d’épaisseur moyenne, sa saveur douce rappelant la carotte sucrée et sa grande productivité en font un choix idéal pour les jardiniers recherchant une variété originale et fiable. Sélectionné par Elwyn Meader dans les années 70, il a été préservé par Sand Hill Preservation Center, assurant la pérennité de cette variété patrimoniale rare.
Caractéristiques de la variété
Type : Annuelle
Port du plant : Érigé, vigoureux
Hauteur : 60 cm
Maturité : Hâtive, environ 75 jours
Couleur des fruits : Vert clair devenant vert foncé à maturité
Forme des fruits : Carré, bien formé
Chair : Moyenne épaisseur, croquante et juteuse
Saveur : Douce, avec une note sucrée rappelant la carotte
Utilisation : Salades, sautés, farcis, conserves
Attrait : Variété rare, productivité élevée
Quantité par sachet : ±25 semences
Origine : Sélectionné par Elwyn Meader, préservé par Sand Hill Preservation Center
Particularité : Murît en restant vert, idéal pour ceux qui préfèrent les poivrons verts
Mode de culture
🌞 Exposition : Plein soleil
🌱 Semis : Démarrez à l’intérieur 10 à 14 semaines avant le dernier gel, puis transplantez après le dernier gel
📏 Profondeur du semis : 6 mm
🌡 Température de germination : 22-28°C
⏳ Durée de germination : 10 à 21 jours
🌿 Espacement : 40 cm entre les plants
💦 Arrosage : Régulier mais modéré, éviter l’excès d’humidité
🌾 Entretien : Paillage recommandé pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes
Avec des conditions idéales, le poivron ‘Permagreen’ garantit une récolte généreuse et savoureuse, parfaite pour les amateurs de poivrons verts croquants et sucrés.
Utilisation et particularités
🌿 Un poivron unique qui reste vert
Parfait pour ceux qui aiment les poivrons verts à pleine maturité, sans avoir à les récolter précocement.
🔥 Une variété patrimoniale rare et préservée
Son histoire fascinante et sa sélection minutieuse en font un véritable trésor horticole.
🫑 Un poivron croquant et sucré
Idéal pour les salades, sautés et plats mijotés, avec une texture juteuse et un goût doux.
