Pavot ‘Black Swan’ (Papaver somniferum var. nigrum) – Proposé par Le Potager Ornemental de Catherine
Le pavot ‘Black Swan’ est une variété spectaculaire aux grandes fleurs doubles finement découpées, arborant des teintes profondes de rouge foncé et de pourpre velouté. Son apparence frangée et élégante lui confère un charme théâtral incomparable, faisant de lui un véritable joyau du jardin.
Au-delà de sa splendide floraison, ce pavot produit des capsules remplies de graines comestibles, souvent appelées pavot à pain, utilisées en pâtisserie et en cuisine.
Avec sa hauteur variable de 60 cm à 1,20 m, il apporte de la hauteur et du mouvement aux massifs et s’associe magnifiquement avec d’autres plantes aux couleurs contrastées.
Caractéristiques de la variété
Type : Annuelle
Port du plant : Érigé et léger
Hauteur : 60 cm à 1,20 m
Floraison : Été
Fleurs : Doubles, parfois simples, rouges foncées et pourpres
Feuillage : Vert bleuté, finement denté
Graines : Comestibles, utilisées en cuisine
Attrait : Mellifère, attire les pollinisateurs
Quantité par sachet : ±500 semences
Particularité : Plante ornementale et utilitaire
Mode de culture
🌞 Exposition : Plein soleil
🌱 Semis :
• Directement en pleine terre après tout risque de gel
• Ou en intérieur 6 à 8 semaines avant la transplantation
📏 Profondeur du semis : 1 mm (ne pas enterrer profondément, nécessite de la lumière pour germer)
🌡 Température de germination : 15-20°C
⏳ Durée de germination : 10 à 20 jours
🌿 Espacement : 20 cm entre les plants
💦 Arrosage : Modéré, éviter l’excès d’humidité
🌾 Entretien : Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison ou laissez monter en graines pour récolter les capsules
Avec des conditions optimales, le pavot ‘Black Swan’ offre une floraison majestueuse, suivie de capsules décoratives et utiles en cuisine.
Utilisation et particularités
🌿 Un pavot ornemental et gourmand
Ses graines sont comestibles et idéales pour la boulangerie et la pâtisserie.
🐝 Un aimant à pollinisateurs
Ses fleurs attirent les abeilles et autres insectes bénéfiques.
🔥 Facile à cultiver, rustique et résistant
S’épanouit même en sol pauvre et avec peu d’entretien.
