Laitue ‘Chou de Naples’ (Lactuca sativa) – Proposée par Le Potager Ornemental de Catherine
La laitue ‘Chou de Naples’, aussi connue sous le nom de ‘Webb’s Wonderful’, est une magnifique variété de batavia, réputée pour sa forme volumineuse rappelant un chou pommé. Ses feuilles épaisses, frisées et croquantes offrent une texture croustillante et rafraîchissante, parfaite pour les salades estivales.
Cette variété ancienne, originaire d’Angleterre, est lente à monter en graines, ce qui en fait un choix idéal pour les cultures prolongées en été. Son excellente résistance à la chaleur et sa croissance vigoureuse en font une laitue fiable et généreuse au potager.
Caractéristiques de la variété
Type : Laitue batavia
Feuillage : Vert vif, large et ondulé
Taille : Forme un gros pompon compact
Texture : Croquante et résistante
Saveur : Douce et légèrement sucrée
Tolérance : Très lente à la montaison
Maturité : Récolte dès 60 jours
Utilisation : Salades, sandwichs, garnitures
Origine : Ancienne variété anglaise
Quantité par sachet : ±300 semences
Mode de culture
🌞 Exposition : Plein soleil à mi-ombre
🌱 Semis :
• À l’intérieur en avril pour une récolte précoce
• Directement en pleine terre dès mai
• Semis d’août pour une production automnale
📏 Profondeur du semis : 6 mm
🌡 Température idéale de germination : 8-15°C
⏳ Durée de germination : 7 à 12 jours
🌿 Espacement : 30 cm entre les plants
💦 Arrosage : Régulier, maintenir une humidité constante
🌾 Entretien : Paillage recommandé pour préserver l’humidité et limiter les montées en graines
Grâce à sa croissance vigoureuse et sa résistance aux températures chaudes, la laitue ‘Chou de Naples’ est parfaite pour les cultures d’été et d’automne, garantissant des récoltes abondantes et prolongées.
Utilisation et particularités
🥗 Une laitue volumineuse et croquante
Idéale pour les salades gourmandes, les burgers et les sandwichs bien garnis.
🌱 Tolérante et productive
Très lente à monter en graines, elle se cultive facilement tout l’été.
🔄 Une récolte longue durée
Cueillez feuille par feuille ou récoltez la pomme entière pour un potager productif et généreux.
