Haricot ‘Oceanis’ (Phaseolus vulgaris) – Proposé par Le Potager Ornemental de Catherine
Le haricot ‘Oceanis’ est un haricot nain vert de type filet, prisé pour sa texture croquante et son goût raffiné. Ses gousses fines et sans fil mesurent 10 à 12 cm de longueur, et conservent leur forme mince plus longtemps sur le plant, offrant ainsi une fenêtre de récolte prolongée.
Ce plant compact de 40 à 50 cm, très productif, assure des récoltes abondantes et continues tout l’été. Idéal pour la cuisine fraîche, la congélation et surtout les conserves, c’est notre coup de cœur pour les haricots marinés.
Caractéristiques de la variété
Type : Haricot nain filet
Couleur des gousses : Vert vif
Longueur des gousses : 10 à 12 cm
Texture : Croquante, sans fil
Saveur : Douce et raffinée
Port du plant : Compact, 40-50 cm
Maturité : 55-60 jours
Tolérance : Bonne résistance aux maladies
Utilisation : Frais, vapeur, sautés, conserves, congélation
Quantité par sachet : ±50 semences
Mode de culture
🌞 Exposition : Plein soleil
🌱 Semis :
• Directement en pleine terre début juin, lorsque le sol est bien réchauffé
📏 Profondeur du semis : 2 cm
🌡 Température de germination : 18-25°C
⏳ Durée de germination : 7 à 10 jours
🌿 Espacement : 10 cm entre les plants
💦 Arrosage : Régulier, sans excès pour éviter la pourriture des racines
🌾 Entretien : Paillage conseillé pour conserver l’humidité et réduire la concurrence des mauvaises herbes
Avec son rendement élevé et sa capacité à rester mince sur le plant, le haricot ‘Oceanis’ est un incontournable pour les amateurs de haricots fins et savoureux.
Utilisation et particularités
🥗 Un haricot d’exception pour les conserves
Sa texture reste ferme même après la mise en pot, parfait pour les haricots marinés.
🌱 Récolte prolongée et généreuse
Grâce à sa croissance continue, vous profiterez de nombreuses cueillettes tout au long de l’été.
🛡 Facile à cultiver et résistant aux maladies
Idéal pour les jardiniers débutants comme expérimentés, en pleine terre ou en bacs.
