Oignon à botteler (Allium fistulosum) – proposé par le Semencier W.H. Perron
L’oignon à botteler est une variété productive et facile à cultiver, parfaite pour les jardiniers recherchant une récolte d’été ou d’automne. Reconnu pour son port érigé et son feuillage vert foncé, cet oignon ne forme pas de bulbes, mais offre des tiges longues et blanches au goût doux et subtil. Idéal pour les salades et plats frais, il est une excellente addition à tout potager.
Étalement : 10 à 15 cm
Hauteur du plant : 30 à 45 cm
Quantité par sachet : 100 semences
Plantes compagnes : Carotte, betterave, céleri, chou, fraisier, laitue, panais, poivron
Plantes ennemies : Haricot, pois, sauge, navet
Mode de culture :
Semez les graines d’oignon à botteler directement au jardin au début du printemps ou en juillet-août pour une récolte automnale. Plantez les graines à une profondeur de 1 cm dans un sol fertile et bien drainé. Espacez les rangs de 15 cm pour un développement optimal.
Durant la croissance, buttez légèrement les plants en montant la terre autour des tiges pour obtenir des tiges blanches et allongées. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante sans excès, ce qui favorisera une croissance saine et rapide.
Récoltez les oignons lorsqu’ils atteignent leur taille souhaitée, généralement après 60 à 80 jours. Ces oignons à tiges tendres et savoureuses sont parfaits pour enrichir vos plats frais tout au long de la saison.
