Navet 'Purple Top White Globe' – Bio (Brassica rapa), proposé par le semencier 'Biologiquement Vôtre'
Le navet 'Purple Top White Globe' est une variété biologique patrimoniale, cultivée depuis la fin du 19e siècle. Ce navet se distingue par son bulbe blanc arrondi surmonté d’un collet mauve et ses feuilles vertes légèrement dentelées, qui sont également comestibles. Avec son goût frais et légèrement poivré, il est idéal pour une variété de plats, crus ou cuits.
Étalement : 15 à 20 cm
Hauteur plant : 30 à 40 cm
Quantité par paquet : 200 graines
Couleur des racines : Blanc avec un collet mauve
Taille des racines : Moyennes, environ 7 à 10 cm de diamètre
Type de croissance : Bisannuelle
Maturité : 50 à 55 jours
Saveur : Fraîche et légèrement poivrée, rappelant le radis
Plantes compagnes : Pois, haricots, épinards, laitues
Plantes ennemies : Chou, brocoli, moutarde
Mode de culture :
Semez directement en pleine terre dès que le sol est praticable au printemps pour une récolte hâtive, ou à la fin de l’été pour une récolte automnale. Plantez les graines à une profondeur de 1 à 2 cm et espacez les plants de 15 à 20 cm, avec 30 à 40 cm entre les rangs. Le navet 'Purple Top White Globe' préfère un sol bien drainé, riche en matière organique, et une exposition en plein soleil ou légèrement ombragée.
Maintenez le sol humide pendant la germination, qui prend environ 7 à 10 jours. Récoltez les racines lorsqu’elles atteignent une taille de 7 à 10 cm, avant qu’elles ne deviennent trop grosses et fibreuses. Les feuilles peuvent également être récoltées jeunes et utilisées comme légumes verts.
Une variété polyvalente et délicieuse !
Le navet 'Purple Top White Globe' est un choix idéal pour les jardiniers à la recherche d’une racine savoureuse et facile à cultiver. Parfait cru dans les salades ou cuit à la vapeur, ce navet ajoute une touche de fraîcheur et une saveur légèrement poivrée à vos plats. Une valeur sûre pour les récoltes de printemps et d’automne.
