Graines de Betteraves 'Mélange Biologique' (Beta vulgaris) – proposé par Semencier W.H. Perron
Ce mélange biologique de betteraves est parfait pour les jardiniers souhaitant diversifier leurs récoltes. Il réunit des betteraves rouges, jaunes et striées de rouge et blanc, offrant une palette de couleurs et de saveurs qui illuminera vos plats. Cultivées dans un sol bien préparé et ensoleillé, ces betteraves garantissent des racines tendres et savoureuses, idéales pour les plats cuits, les salades ou les conserves.
Étalement : 5 à 10 cm entre les plantes, 25 à 30 cm entre les rangs
Hauteur du plant : 30 à 35 cm
Quantité par sachet : Environ 250 graines
Plantes compagnes : Oignons, laitue, choux
Plantes ennemies : Haricots, épinards
Mode de culture :
Semez directement en pleine terre de mai à début juillet pour des récoltes estivales. Pour une récolte tardive en automne, semez à la mi-juin. Plantez les graines à une profondeur de 1 cm, en espaçant les plants de 5 à 10 cm sur le rang, avec un espacement de 25 à 30 cm entre les rangs.
Cultivez dans un sol légèrement sablonneux, bien drainé et riche en matière organique, avec un pH de 6,0 ou plus. Maintenez une humidité constante sans excès pour éviter que les racines ne durcissent.
Conseils de culture :
- Éclaircissez les plants dès qu’ils atteignent 5 cm de hauteur pour leur permettre de se développer correctement.
- Évitez les associations avec des plantes ennemies telles que les haricots et les épinards.
- Récoltez les racines lorsqu’elles atteignent 5 à 8 cm de diamètre pour garantir une texture tendre et savoureuse. Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salade ou cuites comme des épinards.
Ajoutez des couleurs vibrantes et des saveurs variées à votre potager avec ce mélange biologique de betteraves, idéal pour les jardiniers amateurs et expérimentés, et pour enrichir vos repas tout au long de la saison.
