Laitue croustillante et rafraîchissante
Graines de laitue Iceberg (Crisphead Type), proposé par Semences OSC.
Cette variété classique, introduite pour la première fois en 1894, est célèbre pour ses têtes compactes et moyennes, entourées de peu de feuilles extérieures et dotées d’un cœur blanc croquant. Les feuilles sont extrêmement croustillantes, succulentes et tendres, offrant une texture inégalée. Un arrosage constant est crucial pour garantir le meilleur développement des têtes.
Taille : paquet, 1 kg, 25g, 125g, 500g
Jours à récolter : 75-80 jours
Degré de difficulté : Facile
Nom de famille : Astéracées
Tolérance au gel : Peut résister au léger gel
Habitude de croissance : Formage de tête
Patrimoine : Héritage
Latin : Lactuca sativa
Longueur du paquet de rangées : Un paquet sème environ 6 m (20') de rangée.
Lumière : Plein Soleil
Propagation : Semez directement toutes les deux semaines tant que le temps est frais
Mode de culture :
La laitue est une culture de temps frais qui aime le soleil et pousse mieux dans un sol biologique et bien drainé. Semer dès que le sol peut être travaillé au printemps, puis toutes les deux semaines par la suite pour assurer un approvisionnement continu. Semez à environ 3 mm de profondeur en rangées distantes de 45 cm. Semis progressivement minces à 30 cm l'un de l'autre. Un apport uniforme d’humidité pendant toute la période de croissance est impératif pour réussir. Récoltez la laitue pommée en coupant la tête de la base juste en dessous des feuilles inférieures. Une fois que la laitue monte en graines, elle commence à produire une fleur à croissance rapide, rendant les feuilles amères. La germination se produit en 7 à 10 jours.
