La laitue 'Rouge d'Hiver' (Lactuca sativa), proposée par le semencier CutLeaf Northern Wildflowers, est une variété héritage réputée pour sa résistance aux températures fraîches.
Idéale pour les récoltes automnales ou hivernales. Atteignant une hauteur de 8 à 12 pouces, elle se distingue par ses feuilles rouges aux nuances intenses et par sa saveur riche, parfaite pour rehausser les salades.
Exposition : Plein soleil
Cycle de croissance : 65 jours jusqu'à maturité
Hauteur : 8 à 12 pouces
Type de croissance : Annuelle
Taille du paquet : Environ 200 graines
Héritage : Variété résistante au froid, idéale pour les récoltes d'automne
Mode de culture :
La laitue 'Rouge d'Hiver' préfère un sol bien drainé, frais et riche en matière organique. Semer directement en pleine terre à la fin de l’été ou au début de l’automne pour une récolte en hiver. Espacer les plants d'environ 15 à 20 cm pour favoriser leur développement.
Cette variété peut résister à des températures plus fraîches, ce qui la rend idéale pour des récoltes prolongées. Elle se marie bien avec les épinards, les poireaux et les radis, mais doit être éloignée des choux et des betteraves.
Cette laitue colorée et savoureuse ajoutera non seulement de la variété à vos plats, mais aussi de la couleur à vos jardins d'automne et d'hiver, en plus d’être facile à cultiver dans des conditions fraîches.
