Germes et/ou micropousses de radis Daikon bio, proposés par le semencier W.H. Perron
Le germe de radis 'Daikon' bio se distingue par sa texture croquante et sa saveur légèrement piquante. Idéal pour enrichir salades, sandwiches et plats sautés, il est une excellente source de vitamines (A, B1, B2, C et PP) et de minéraux essentiels (fer, potassium, calcium, magnésium, sodium et phosphore). Ces pousses soutiennent la digestion, renforcent les muscles et stimulent l'immunité, tout en ajoutant un goût distinctif à vos plats.
Étalement : Non applicable
Hauteur du plant : Non applicable
Quantité par paquet : 30 g
Plantes compagnes : Laitue, carotte, tomate
Plantes ennemies : Fenouil, aneth
Prétrempage (heures) : 6 à 12
Rinçage/Égouttage par jour : 2 à 3
Temps de production (jours) : 3 à 6 (germes) / 5 à 14 (micropousses)
Rendement (ratio en poids) : 5 : 1 (germes) / non disponible (micropousses)
Formulation : Biologique
Mode de culture :
Faites tremper les graines dans l'eau pendant 6 à 12 heures. Égouttez-les et placez-les dans un germoir ou un récipient adapté. Rincez et égouttez 2 à 3 fois par jour pour maintenir une hydratation optimale. En seulement 3 à 6 jours, récoltez des germes frais et prêts à être consommés.
Astuce culinaire :
Ajoutez ces germes à vos plats pour une touche de piquant et de fraîcheur. Ils s’intègrent parfaitement aux salades vertes, aux sandwiches et même aux plats asiatiques sautés.
Les germes de radis 'Daikon' bio sont parfaits pour ceux qui souhaitent enrichir leur alimentation avec un produit sain, savoureux et facile à cultiver à la maison.
