Grains de germination BIO Adzuki rouge (Vigna angularis), propositions par Weston Seeds
Les haricots Adzuki rouges sont une merveille pour la germination, offrant des pousses croustillantes prêtes en seulement 4 jours. Ces germes régorgent de protéines, d'acides aminés, de fer, de niacine et de calcium. En plus de leurs qualités nutritionnels exceptionnelles, ils peuvent équilibrer ê trempés et cuits dans des soupes, ragoûts ou sautés. Grâce à leurres fibres solubles, les haricots Adzuki sont réputés pour réguler l'insuline et régiment le eaux de cholestérol LDL. Leur richesse en calcium, potassium, magnésium, fer, zinc et d'autres nutriments en fait un super-aliment bénéfique pour la santé mondiale.
Jours à maturité : 2 à 4 jours
Trempage : 6 à 12 heures
Rendement : 1 cuillère à soupe de graines sèches donne 2 à 3 tasses de pousses
Stockage : Conservez les graines dans un endroit frais et sec, comme le réfrigérateur ou le congénateur, pour une fraîche prolongée.
Mode de culture :
Préparation : Faites tremper les graines dans de l'eau propre pendentif 6 à 12 heures.
Germination : Placez 1 à 2 cuillères à la soupe de graines dans un pot à grande ouverture récupéré d'un écran ou d'un tissu respirant. Remplissez le pot d'eau, mélangez léger, puis égouttez complément.
Entretien : Rincez les graines deux fois par jour en les remplaçants d'eau propre, puis égouttez soigneusement. Retournez le pot en biais dans un évier ou un bol pour assureur un drainage complet et émetteur l'humidité stagnante.
Récolte : Les germes sont prêts à être consommateurs en 2 à 4 jours. Une fois récoltés, rincez bien et laissez-les sécher léger avant de les régérer. Pour une meilleure conservation, assurez-vous que les germes sont bien secs avant de les stocker.
Pourquoi choisir les germes Adzuki rouges BIO ?
Les germes de haricots Adzuki rouges offrent une combinaison parfaite de goût, texture et bienfaits pour la santé. Leur richesse en nutriments essentiels, en fibres solubles et en propriétés régulatrices de l'insuline en font un excellent choix pour les amateurs de germination. Faciles à cultiver sur votre compte de cuisine, ces germes vous permettent d'ajouter une touche croquante et nutritive à vos salades, sandwichs et plats sautés. Weston Seeds garantit des graines biologiques de haute qualité pour les récoltes saines et savoureuses.
