Poivron 'Carmen F1' bio (Capsicum annuum) du semencier Gaia, une douceur intense et un rendement exceptionnel
Le Poivron 'Carmen F1' est une variété hybride prisée pour sa saveur unique, douce et sucrée. Ses fruits allongés et effilés, au peau lisse, mûrissent du vert au rouge foncé en développant un goût encore plus sucré. Doté d’un rendement élevé, il offre des récoltes abondantes et régulières tout au long de la saison. Sa résistance aux maladies courantes des poivrons en fait une option fiable aussi bien pour les jardiniers amateurs que pour les producteurs commerciaux.
Le saviez-vous ?
Le Poivron 'Carmen F1' est particulièrement apprécié pour sa teneur élevée en sucre, ce qui le rend parfait pour la cuisson rôtie ou grillée. Il est également une excellente source de vitamines C et A, essentielles pour une alimentation saine.
Étalement Port érigé et vigoureux
Hauteur plant 60 à 80 cm
Quantité par paquet ± 25 graines
Plantes compagnes Alliums, basilic, tomate, épinard, origan, marjolaine, capucine, tagète
Plantes ennemies Fèves, brassicacées, fenouil
Mode de culture
Semez en intérieur 6 à 8 semaines avant la plantation. Maintenez une température de 27-31°C pour assurer une germination rapide et uniforme (7 à 21 jours). Endurcissez les plants progressivement à 18-19°C avant de les transplanter en pleine terre. Plantez à 1,5 cm (1/2") de profondeur, en espaçant les plants de 30 à 45 cm (12-18") et les rangées de 45 à 60 cm (18-24"). Il nécessite un plein soleil et un sol bien drainé pour un développement optimal.
Récolte et entreposage
Récoltez les premiers fruits rapidement pour stimuler davantage la production. Le poivron peut être cueilli vert pour une saveur plus herbacée ou rouge foncé pour un goût plus sucré. Stockez-les à 10-12°C, avec une humidité relative de 95 %, pour préserver leur fraîcheur plus longtemps.
Idées d’utilisation au jardin et en cuisine
- Rôtissez-le au four ou sur le gril pour exalter sa douceur naturelle.
- Dégustez-le cru, en salade ou en lanières avec une trempette.
- Ajoutez-le aux sauces et mijotés pour une touche sucrée et colorée.
- Cultivez-le en pot pour une récolte abondante même sur un balcon.
Avec son rendement élevé, sa résistance aux maladies et son goût exceptionnellement sucré, le Poivron 'Carmen F1' est un choix idéal pour un potager gourmand et productif !
