Muflier 'Night and Dawn' bio (Antirrhinum majus) du semencier Gaia, une floraison contrastée et élégante
Le muflier 'Night and Dawn', aussi connu sous le nom de gueule de loup, est une variété patrimoniale spectaculaire, offrant des fleurs bicolores aux pétales beige-framboise et aux gorges dorées éclatantes. Sa floraison abondante, qui débute à la mi-juillet et se prolonge jusqu’aux premières gelées, illumine le jardin avec un jeu de contrastes subtil et raffiné.
Son port élancé et gracieux en fait une excellente plante pour les massifs, bordures et bouquets coupés, où elle apporte une note romantique et sophistiquée. Facile à cultiver, elle attire les pollinisateurs, favorisant ainsi la biodiversité au jardin. De plus, ses fleurs comestibles, légèrement sucrées et florales, peuvent être utilisées en décoration culinaire pour des plats élégants et colorés.
Le saviez-vous ?
Le muflier doit son surnom de "gueule de loup" à la forme de ses fleurs, qui s’ouvrent et se referment lorsqu’on les presse légèrement sur les côtés, rappelant une petite mâchoire.
Dans le langage des fleurs, il symbolise la grâce, la protection et la force intérieure. Autrefois, il était utilisé pour repousser les mauvais esprits et apporter chance et courage à ceux qui le cultivaient.
Étalement : Port dressé et buissonnant
Hauteur plant : 40 à 70 cm
Quantité par paquet : ± 200 graines
Plantes compagnes : À venir
Plantes ennemies : À venir
Mode de culture
Le muflier 'Night and Dawn' préfère un sol bien drainé et une exposition ensoleillée. Il supporte bien les températures fraîches, ce qui en fait un excellent choix pour prolonger la floraison jusqu’en automne.
- Stratifiez les graines à froid pendant 2 semaines, pour améliorer la germination.
- Semez en intérieur 8 à 10 semaines avant le dernier gel, en surface, sans les recouvrir de terre (elles ont besoin de lumière pour germer).
- Maintenez une température de 12°C et utilisez de la vermiculite pour éviter une humidité excessive.
- La germination prend 10 à 21 jours.
- Transplantez en pleine terre après le dernier gel, en espaçant les plants de 15 à 30 cm (6-12") et les rangées de 30 à 45 cm (12-18").
Pour une floraison prolongée, supprimez régulièrement les fleurs fanées afin de stimuler l’apparition de nouveaux boutons floraux.
Récolte et usages
- Récoltez les fleurs lorsque 1/3 à la moitié des fleurons inférieurs de l’épi sont ouverts.
- Utilisez les fleurs fraîches en bouquets coupés, où elles conservent leur éclat et leur tenue pendant plusieurs jours.
- Les pétales sont comestibles et peuvent être intégrés aux salades, desserts et cocktails, pour une touche florale délicate.
Idées d’utilisation au jardin et en décoration
- Associez-le aux roses, delphiniums et pivoines, pour une scène romantique et colorée.
- Plantez-le en bordures et massifs, où il apportera verticalité et éclat.
- Créez des compositions florales élégantes, en le mariant avec des fleurs pastel ou blanches.
- Utilisez ses fleurs pour sublimer des desserts raffinés, comme des gâteaux ou des sorbets.
Avec son charme intemporel, sa floraison contrastée et son attrait pour les pollinisateurs, le muflier 'Night and Dawn' est un choix idéal pour ceux qui recherchent une touche de poésie et d’élégance au jardin.
