Chou 'Caraflex' F1 bio (Brassica oleracea) – proposé par Gaia, une variété conique et sucrée
Le chou 'Caraflex' F1 est une variété hybride à la forme conique distinctive, offrant des feuilles fines, croquantes et délicieusement sucrées. Grâce à sa structure compacte et ses feuilles bien enveloppantes, il est résistant aux insectes et aux brûlures du soleil, garantissant une belle qualité de récolte.
Sa texture tendre et son goût doux en font un chou parfait pour les salades, les sautés et même les pâtés impériaux. Il est également très uniforme, ce qui facilite la récolte et la préparation en cuisine.
Le saviez-vous ?
Contrairement aux choux ronds classiques, le chou 'Caraflex' F1 a une tête en forme de cône qui lui permet de croître rapidement et efficacement. Sa saveur naturellement sucrée le rend idéal pour une consommation crue en salade ou en coleslaw.
Étalement : Port compact et feuilles enveloppantes
Hauteur plant : 30 à 40 cm
Quantité par paquet : ± 100 graines
Plantes compagnes : Alliums, romarin, céleri, capucine, menthe
Plantes ennemies : Tomate
Mode de culture
Les graines peuvent être trempées dans de l’eau chaude pendant 12 heures pour optimiser la germination.
Le semis peut être fait directement en pleine terre lorsque la température atteint 23°C, ou démarré en intérieur 4 à 6 semaines avant la plantation pour une récolte plus précoce.
Planter en sol riche et bien drainé, en espaçant les plants de 25 à 85 cm selon la taille désirée. Un arrosage régulier est essentiel pour assurer une bonne croissance et éviter le stress hydrique.
Récolte et conservation
Récolter lorsque les feuilles extérieures commencent à tomber et que la tête est bien ferme.
Se conserve jusqu’à plusieurs semaines dans un environnement frais et humide (0°C et 95% d’humidité).
Pourquoi cultiver le chou 'Caraflex' F1 ?
✔ Variété conique originale, idéale pour les salades et les sautés
✔ Feuilles tendres et sucrées, parfaites pour une consommation crue
✔ Uniformité et résistance aux insectes et au soleil
✔ Maturation rapide en seulement 50 jours
Avec sa forme élégante, sa texture croquante et sa saveur douce, le chou 'Caraflex' F1 est un excellent choix pour un potager productif et des recettes gourmandes !
