Tomate 'Marsha's Starfighter' (Solanum lycopersicum), Proposée par Les Gardiens - Ferme Alternative
Issue de la collection Star Wars, la tomate 'Marsha’s Starfighter' est une variété spectaculaire qui ne passe pas inaperçue au jardin. Ce beefsteak indéterminé produit des fruits élégants, aux teintes profondes oscillant entre le rouge cerise et le violet sombre, avec des épaules anthocyanées qui lui confèrent une allure cosmique. Son goût est tout aussi exceptionnel : une chair odorante, légèrement fruitée, où la douceur rencontre une subtile acidité, offrant une expérience gustative riche et raffinée.
Vigoureuse et généreuse, cette variété se distingue par la puissance de sa croissance et sa production abondante tout au long de la saison. Ses tiges solides nécessitent un bon tuteurage pour supporter le poids de ses magnifiques fruits. Avec une maturité en mi-saison, elle vous garantit une récolte prolifique qui illuminera votre potager jusqu’aux premières fraîcheurs automnales.
Caractéristiques de la variété :
Type de croissance : Indéterminée
Type de tomate : Beefsteak
Hauteur du plant : 1,5 à 2 mètres
Étalement : Moyen à large
Quantité par sachet : ISOLÉ - 15 à 20 semences
Couleur des fruits : Rouge cerise aux épaules anthocyanées
Forme : Ronde, légèrement aplatie
Maturation : Mi-saison (75 à 85 jours)
Mode de culture
Semez les graines 8 à 10 semaines avant le dernier gel, en maintenant une température de 22 à 28°C pour favoriser une germination optimale. Lorsque les plants atteignent 10 à 15 cm, transplantez-les en pleine terre ou en pot après le dernier gel, en les espaçant de 60 cm pour assurer un bon développement.
Offrez-lui un sol riche et bien drainé, une exposition plein soleil, et un tuteurage robuste pour accompagner sa croissance vigoureuse. Un arrosage régulier et un paillage au pied aideront à préserver l’humidité et favoriser une fructification abondante.
Les premiers fruits apparaissent après 75 à 85 jours et la production se prolonge jusqu’à l’automne, offrant une récolte généreuse et de longue durée.
Culture en pot : Oui ! Un contenant d’au moins 20 litres permet une belle production, mais pour un résultat encore plus spectaculaire, choisissez un format plus grand (28L ou 32L) et ajoutez un bon tuteur.
Utilisation et particularités
Avec sa chair parfumée et sa texture fondante, la tomate 'Marsha’s Starfighter' se prête à toutes les envies culinaires. En salade, elle apporte une touche d’élégance et de douceur, sublimée par un filet d’huile d’olive et quelques herbes fraîches. En sauce, elle libère toute sa richesse aromatique, ajoutant de la profondeur et de la couleur aux plats mijotés. Son équilibre parfait entre sucre et acidité en fait une tomate d’exception, autant pour les amateurs de saveurs gourmandes que pour les collectionneurs en quête de variétés rares et originales.
Anecdote !
Le nom 'Marsha’s Starfighter' n’a pas été inspiré des Schtroumpfs, mais certains jardiniers y voient un clin d’œil amusant ! Avec ses épaules anthocyanées aux teintes intenses, cette tomate rappelle parfois la couleur bleutée des petits personnages de dessin animé. Imaginez un potager rempli de ces fruits aux nuances galactiques… On pourrait presque s’attendre à voir les Schtroumpfs s’y cacher entre deux plants, ajoutant une touche de magie et de mystère à votre récolte !
Avec 'Marsha’s Starfighter', embarquez pour une aventure culinaire et visuelle hors du commun. Une tomate d’un autre monde qui fera briller votre potager !
