Tomate 'Dwarf Confetti' (Solanum lycopersicum) – Proposée par Les Gardiens - Ferme Alternative
La tomate 'Dwarf Confetti' est une variété naine spectaculaire, idéale pour ceux qui recherchent une tomate beefsteak adaptée aux petits espaces. Avec ses fruits juteux rose striés de jaune, elle offre un rendu visuel exceptionnel et une saveur douce mais riche, parfaite pour une multitude d’usages culinaires.
Bien que compacte, cette variété peut atteindre jusqu'à 1,2 mètre de hauteur, et elle se cultive facilement en pot, en plus d’être très productive en pleine terre.
Type de croissance : Déterminée
Type de tomate : Beefsteak
Hauteur du plant : Jusqu'à 1,2 mètre
Étalement : Moyen
Quantité par sachet : ISOLÉ - 15 à 20 semences
Couleur des fruits : Rose strié de jaune
Forme : Ronde, calibre moyen à gros
Maturation : Mi-saison (75 à 85 jours)
Mode de culture :
Semez les graines 6 à 8 semaines avant le dernier gel, à une température idéale de 22 à 26°C. Lorsque les plants atteignent 10 à 15 cm, transplantez-les en pleine terre ou en pot après le dernier gel, en les espaçant de 50 cm.
Plantez-les dans un sol riche et bien drainé, avec une exposition plein soleil. Bien que la plante soit de type déterminé, un tuteurage léger peut être utile pour soutenir la charge des fruits charnus et juteux.
Les premiers fruits mûrissent après 75 à 85 jours, offrant une récolte concentrée et généreuse.
Culture en pot : idéale pour les petits espaces
Grâce à sa taille modérée, la tomate 'Dwarf Confetti' est parfaite pour la culture en pot (minimum 15 litres). Elle nécessite un bon ensoleillement, un arrosage régulier et une fertilisation équilibrée pour maximiser la production.
Utilisation et particularités :
Avec sa texture juteuse et sa saveur douce et riche, cette tomate est idéale pour les salades fraîches, les sandwiches, les carpaccios et les plats gourmands. Son aspect coloré en fait aussi une variété très appréciée pour les présentations culinaires originales.
