Piment fort 'Peter P*nis' (Capsicum annuum), Proposé par Les Gardiens - Ferme Alternative
Le Peter P*nis est un piment ancien et unique, réputé pour sa forme phallique surprenante. Ses origines exactes restent floues, mais il serait originaire du Texas ou de la Louisiane. D’abord cultivé comme plante ornementale, il a rapidement gagné en popularité auprès des amateurs de piments et des jardiniers en quête d’originalité. Avec une chaleur modérée atteignant 50 000 SHU, il n’est pas qu’un simple objet de curiosité : il offre aussi une saveur fruitée et épicée, parfaite en cuisine.
Une anecdote qui fait sourire !
Ce piment est souvent offert en cadeau ou cultivé pour amuser la galerie, et il a même été sujet de nombreuses blagues à travers le monde. Son apparence audacieuse en fait un incontournable des jardins excentriques, attirant les regards et suscitant la curiosité. Au-delà de son côté humoristique, il reste un piment productif et savoureux, utilisé dans de nombreuses recettes, notamment les salsas, sauces piquantes et plats épicés.
⚠️ Idéal pour les amateurs de curiosités botaniques, mais pensez à l’éloigner des âmes sensibles !
Hauteur du plant : Jusqu'à 1 mètre (3 pieds)
Étalement : Moyen
Quantité par sachet : ISOLÉ - 12 semences
Scoville (SHU) : 50 000
Plantes compagnes : Tomates, basilic, coriandre
Plantes ennemies : Fenouil, betteraves
Mode de culture :
- Semis en intérieur : Semez les graines début mars, environ 8 à 10 semaines avant le dernier gel.
- Germination : Elle prend 10 à 20 jours, à une température idéale entre 25 et 30°C.
- Repiquage : Lorsque les plants ont 4 à 6 vraies feuilles, transplantez-les dans des pots plus grands avant de les acclimater à l’extérieur.
- Plantation en pleine terre ou en pot : Après le dernier gel, espacez les plants de 40 à 50 cm dans un sol riche et bien drainé. En pot, utilisez un contenant d’au moins 7 litres.
- Entretien : Arrosez régulièrement sans détremper le sol. Fertilisez toutes les 2 à 3 semaines avec un engrais équilibré.
- Récolte : Environ 90 à 120 jours après le semis, les fruits prennent une teinte orange à rouge vif, ajoutant une touche humoristique et originale au potager.
Culture en pot : idéale pour les jardins urbains et la décoration
Grâce à sa taille compacte et son apparence unique, le Peter P*nis est parfait pour la culture en pot sur un balcon ou une terrasse. Un bon drainage et une exposition plein soleil (6 heures minimum par jour) garantiront une belle récolte.
Utilisation et particularités :
Bien qu’il soit souvent cultivé pour le plaisir et l’amusement, ce piment est aussi délicieux ! Avec sa saveur légèrement sucrée et fruitée, il est parfait pour les sauces, les salsas et les plats épicés. Il peut également être congelé entier ou haché pour une utilisation toute l’année.
Ce piment ne passe pas inaperçu et garantit bien des éclats de rire ! 😂🌶️
