Piment fort 'Blob Orange' (Capsicum chinense), Proposé par Les Gardiens - Ferme Alternative
Le Blob Orange est un piment aussi mystérieux que fascinant. Son origine et son croisement exact sont inconnus, mais son goût rappelle fortement le Habanero, avec une chaleur intense de 250 000 SHU et des notes fruitées et légèrement sucrées. Son nom intrigant vient de la forme unique de ses fruits, qui semblent avoir été sculptés par la nature.
Cette plante très productive possède une particularité rare dans la famille des Chinense : une pubescence légère (petits poils) sur les tiges et les bourgeons, lui donnant un aspect distinctif. Compacte (50 cm de haut), elle porte ses fruits sous les panicules et se distingue par sa croissance vigoureuse et son feuillage dense. À maturité, les fruits passent du vert pâle à un orange clair éclatant, ajoutant une touche lumineuse au jardin.
Hauteur du plant : 50 cm (1,5 pied)
Étalement : Compact
Quantité par sachet : ISOLÉ - 12 semences
Scoville (SHU) : 250 000
Plantes compagnes : Tomates, basilic, coriandre
Plantes ennemies : Fenouil, betteraves
Mode de culture
- Semis en intérieur : Semez les graines début février, environ 10 à 12 semaines avant le dernier gel.
- Germination : Elle prend 10 à 20 jours, à une température idéale entre 25 et 30°C.
- Repiquage : Lorsque les plants ont 4 à 6 vraies feuilles, repiquez-les dans des pots plus grands avant de les acclimater à l’extérieur.
- Plantation en pleine terre ou en pot : Après le dernier gel, espacez les plants de 30 à 40 cm dans un sol riche et bien drainé. En pot, utilisez un contenant d’au moins 20 cm de diamètre.
- Entretien : Arrosez régulièrement sans détremper le sol, fertilisez toutes les 2 à 3 semaines avec un engrais équilibré. Paillez le sol pour conserver l’humidité.
- Récolte : Environ 90 à 120 jours après le semis, les fruits prennent leur teinte orange clair caractéristique et peuvent être récoltés.
Culture en pot : idéale pour balcons et terrasses
Grâce à son port compact et à sa forte productivité, le Blob Orange est un excellent choix pour la culture en pot. Placé sur une terrasse ou un balcon ensoleillé, il ne passera pas inaperçu ! Son aspect unique, sa couleur vibrante et son feuillage légèrement duveteux en font une plante ornementale autant qu’alimentaire. Un pot bien drainé et une exposition en plein soleil garantiront une production abondante.
Utilisation et particularités :
Avec sa chaleur intense et son goût fruité, le Blob Orange est parfait pour les sauces piquantes, les marinades et les plats exotiques. Il peut également être séché ou réduit en poudre pour créer un assaisonnement puissant. Son look unique et son origine mystérieuse en font une variété qui ne manque pas de faire parler d’elle !
