Daikon bio (Raphanus sativus var. longipinnatus) de Biologiquement Vôtre :
Le daikon bio, ou radis blanc japonais, est une variété rustique aux racines longues, lisses et croquantes. Sa chair douce et légèrement poivrée est idéale pour les salades, les marinades ou les plats sautés. Très productif, il s'intègre facilement dans les potagers ou les cultures en rotation.
Étalement : 15-30 cm
Hauteur plant : 20-30 cm
Quantité par paquet : Environ 125 graines
Plantes compagnes : Carotte, laitue, pois
Plantes ennemies : Chou, betterave
Cultivé en bio, le daikon prospère en plein soleil dans des sols profonds, bien drainés et riches en matière organique. Facile à cultiver, il peut être semé au printemps ou à la fin de l’été pour des récoltes automnales. Cette variété polyvalente garantit une production abondante pour une cuisine saine et savoureuse.
